Картофель по-гречески

Рецепт картофеля по-гречески

Фотография готового блюда картофеля по-гречески

  • Время приготовления: 2 ч 20 мин
  • Время подготовки: 20 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 381 ккал
  • Кухня: Греческая
  • Рецепт: Простой

Ароматный картофель с травами и оливковым маслом, запекается 2 часа в духовке. Я люблю посыпать еще сверху фетой. Попробуйте приготовить рецепт картофеля с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим картофель по-гречески

Ингредиенты на четыре порции

  • 1/3 стак. оливкового масла
  • 1.5 стак. воды
  • 2 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 лимон выжать сок
  • 1 ч.л. сушеного тимьяна
  • 1 ч.л. сушеного розмарина
  • 2 кубика куриного бульона
  • молотый черный перец по вкусу
  • 6 картофелин, очистить и разрезать на четверти

Шаги приготовления

  1. Разогрейте духовку до 180 С.

  2. В небольшой миске смешайте оливковое масло, воду, чеснок, лимонный сок, тимьян, розмарин, бульонные кубики и перец.

  3. Ровным слоем выложите картофель на дно средней формы для выпечки. Полейте картофель смесью из оливкового масла. Накройте и запекайте 1 1/2 - 2 часа в предварительно разогретой духовке, изредка переворачивая, пока картофель не станет мягким, но еще не будет разваливаться.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофель фри с пармезаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
elyonti1980
elyonti1980

Ягужинская, Рецепт просто прелесть!

milyisal
milyisal

В общем, супер!!!
Ягужинская-волшебница!!!

idesoun
idesoun

Ягужинская, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

Вера Азарова
Вера Азарова

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

inedede1994
inedede1994

А реально это кто-нибудь готовил?

asya86
asya86

А у меня http://retseptyreceptov.ru/goryachee/garniry/kartofel-i-syr-s-plesenyu всегда получается вкусно!!!

dariya82
dariya82

Спасибо, Ягужинская, за изумительный рецепт картофеля по-гречески!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

Канзафарова Евгения
Канзафарова Евгения

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

stasya97
stasya97

Ягужинская, большое спасибо за рецепт картофеля по-гречески!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

olga
olga

Приготовила картофель по-гречески на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Танечка Василец
Танечка Василец

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Вера Азарова
Вера Азарова

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

yoreritor1999
yoreritor1999

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

lutrica
lutrica

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Похожие рецепты