Картофель hasselback

Рецепт картофеля hasselback

Фотография готового блюда картофеля hasselback

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 792 ккал
  • Кухня: Шведская
  • Рецепт: Простой

В Швеции есть Юргорден Hasselbacken ресторан. В 1940 году ресторан превращается в ресторан школу. Картофель хороший основной базовый продукт - изобретен студентами ресторан- школы Hasselback. Подавать Hasselback картофель в качестве гарнира к мясным блюдам или блюдам из птицы. Попробуйте приготовить рецепт картофеля с розмарином. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим картофель hasselback

Ингредиенты на две порции

  • картошка 4 шт.
  • масло 25 г
  • соль 1 ч.л.
  • панировочные сухари 1 ст.л.
  • приправа по вкусу

Шаги приготовления

  1. Разогреть духовку до 225. Картофель очистить.

  2. Нарежьте его на 3 мм толщины ломтики, (они должны быть целыми в нижней).

    картофель hasselback
  3. Один трюк: поместите картофель в деревянную ложку и нарезайте до края ложки.

    картофель hasselback
  4. Положите картофель в жаропрочную посуду с разрезами вверх.

    картофель hasselback
  5. Полейте маслом.

    картофель hasselback
  6. Запекать в духовке в течение 20 минут.

    картофель hasselback
  7. Посыпать солью и хлебными крошками. запекать еще 15 минут.

    картофель hasselback
  8. Готово! Приятного аппетита! Smaklig m ltid!

    картофель hasselback

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофель с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
yasya76
yasya76

Ulomom2001, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила картофель hasselback!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

anyusha97
anyusha97

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

coreriste
coreriste

А что вы нашли в картофеле hasselback??? Мне, например, не очень понравилось:(

ahtictap
ahtictap

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом картофелем hasselback!
Спасибо ulomom2001 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

nered1992
nered1992

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

temirbaeva_88
temirbaeva_88

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - ulomom2001 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

Ксюха Раевская
Ксюха Раевская

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

oleksovskaya_98
oleksovskaya_98

Сегодня проводила эксперимент: готовила картофель фри с пармезаном retseptyreceptov.ru/goryachee/garniry/kartofel-fri-s-parmezanom. Приятного аппетита!

Пронько Виктория
Пронько Виктория

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

tsybikova_71
tsybikova_71

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по картофелю hasselback!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

artsimeeva_90
artsimeeva_90

Ulomom2001, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

pyrkova_70
pyrkova_70

Ulomom2001!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Аида Бахвалова
Аида Бахвалова

Спасибо ulomom2001 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

tishurir1990
tishurir1990

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, картофель hasselback сказка!

yamschikova_72
yamschikova_72

Увидев рецепт картофеля hasselback и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Лида Еремеева
Лида Еремеева

Теперь это мой любимый картофель hasselback.

iteratimo
iteratimo

Очень хороший вариант картофеля hasselback. Вкусно!

vera
vera

Большое спасибо за рецепт!
картофель hasselback просто супер!!!

areeds
areeds

ДА!!! ulomom2001, огромное спасибо, за рецепт картофеля hasselback.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

Похожие рецепты