Картофель с брокколи в духовке

Рецепт картофеля с брокколи в духовке

Фотография готового блюда картофеля с брокколи в духовке

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 101 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Все известно, что запеченная картошка самая полезная. К тому же я приготовил картошку вместе с брокколи и цветной капустой, которые сами по себе богатые витаминами. Попробуйте и вы, это очень вкусно! Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-американски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим картофель с брокколи в духовке

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель — 4 шт.
  • Капуста цветная — 200 г
  • Брокколи — 100 г
  • Сыр твердый — 80 г
  • Молоко — 1/4 стак.
  • Соль — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Картофель тщательно промойте и положите в прогретую до 200 градусов духовку на 1 час.

  2. Брокколи и цветную капусту положите в кипящую подсоленную воду.

    картофель с брокколи в духовке
  3. Брокколи достаньте через 5 минут, а цветную капусту варим до мягкости 10-15 минут.

    картофель с брокколи в духовке
  4. Готовый картофель разрежьте пополам.

    картофель с брокколи в духовке
  5. Достаньте ложкой внутренности.

    картофель с брокколи в духовке
  6. По краям должна остаться мякоть.

    картофель с брокколи в духовке
  7. К картофелю добавьте цветную капусту.

    картофель с брокколи в духовке
  8. Воспользовавшись толкушкой, сделайте пюре.

    картофель с брокколи в духовке
  9. Добавьте теплое молоко, продолжайте работать толкушкой.

    картофель с брокколи в духовке
  10. Теперь добавьте тертый сыр (50г) и соль.

    картофель с брокколи в духовке
  11. Перемешайте до однородной массы.

    картофель с брокколи в духовке
  12. Полученной массой заполните половинки картофеля.

    картофель с брокколи в духовке
  13. Сверху положите брокколи.

    картофель с брокколи в духовке
  14. Присыпьте оставшимся сыром.

    картофель с брокколи в духовке
  15. Отправьте картофель в духовку на 5-10 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!

    картофель с брокколи в духовке

Специально для вас простой рецепт приготовления картофеля с брокколи в духовке. Вам потребуется минимальное количество продуктов, а именно: картофель, брокколи, цветная капуста, твердый сыр, соль, молоко. Если желаете получит еще больше витаминов, используйте в два раза больше брокколи, чем указано в оригинальном рецепте. На стол подавайте только в горячем виде. Удачи в приготовлении!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рис с брокколи. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
serafima78
serafima78

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

luiza
luiza

Опачки!
Теперь братик обрадуется картофелю с брокколи в духовке!

pokalumpova_76
pokalumpova_76

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт картофеля с брокколи в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Олеся Асанович
Олеся Асанович

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

sorastu
sorastu

Я выбрала картофель с брокколи в духовке, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

obayatelnaya_73
obayatelnaya_73

Забираю картофель с брокколи в духовке в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт картофеля с фаршем в духовке.

Варя Жаркова
Варя Жаркова

Картофель с брокколи в духовке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

roraredio
roraredio

Когда в первый раз попробовала картофель с брокколи в духовке, мне не понравилось.

couteast1977
couteast1977

Вы там знаете толк в еде :)

yaroslava88
yaroslava88

Уже делала два раза получается обалденно.

Шлыкова Александра
Шлыкова Александра

Очень давно приметила этот рецептик картофеля с брокколи в духовке.
Получилось просто чудесно!
Татьяна спасибо Вам большое за этот рецепт!

Диана Глибко
Диана Глибко

Да картофель с брокколи в духовке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать картофель с брокколи в духовке постоянно.

anyuta
anyuta

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

inka93
inka93

Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.

pyrkova_70
pyrkova_70

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

asofaly1998
asofaly1998

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

anka82
anka82

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

ompedo
ompedo

Картофель с брокколи в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.

Похожие рецепты