Картофель в перце
Фотография готового блюда картофеля в перце
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 62 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед
Попробуйте приготовить рецепт картофеля hasselback. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим картофель в перце
Ингредиенты на пять порций
- картофель 0.5 кг
- перец сладкий болгарский 5 шт.
- лук репчатый 3 шт.
- вода кипяченая холодная 200 мл
- масло растительное 100 г
- соль поваренная по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
-
Картофель отвариваем в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками
-
Лук мелко нарезать и обжарить
-
К луку добавить картофель, влить 200 мл воды и тушить 10 мин, периодически помешивая. Посолить и поперчить по вкусу, перемешать и тушить еще 3 мин Перец вымыть, очистить от семян
-
Очистить перец
-
Нафаршировать перец начинкой. Выложить в кастрюлю, влить немного воды и немного растительного масла.
-
Запекать в нагретой до 200 градусов духовке 25-30 мин
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофель с розмарином. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Гарниры
Гарниры
Гарниры
Комментарии к рецепту
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит картофель в перце
спасибо за рецепт…
Я приготовила сегодня картофель в перце, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, vera92!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Vera92, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне картофель с сыром. Должно получиться вкусно!!!
Vera92, очень интересный вариант картофеля в перце.:)
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Я приготовила картофель в перце для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А картофель в перце не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо vera92, ты меня спасла!!!
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!