Рис при варке нужно помешивать, тогда у него появится замечательная шелковистая структура, как у ризотто. Я иногда подаю такую кашу в чайной или кофейной чашке выглядит очень оригинально! А еще можно украсить рис шоколадом или посыпать миндальными хлопьями. Попробуйте приготовить рецепт диетических вареников с ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рис залить стаканом воды и поставить на огонь на 10 минут.
Влить молоко, сливки, всыпать сахар и соль, все перемешать и продолжать варить.
Миндаль измельчить в блендере.
Добавить миндаль к рису с молоком, перемешать. Варить кашу, периодически помешивая, еще около 10 минут.
Выложить готовую кашу в тарелки, украсить ягодами.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала ризотто с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ну и красота миндально-кремовый рис с ягодами!!!
Обязательно попробую сделать!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо за отличные рецепты!!!
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Посмотрите рецепт кокосового коктейля с ягодами, не пожалеете.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала миндально-кремовый рис с ягодами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!