Миндально-кремовый рис с ягодами

Рецепт миндально-кремового рис с ягодами

Фотография готового блюда миндально-кремового рис с ягодами

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 549 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Рис при варке нужно помешивать, тогда у него появится замечательная шелковистая структура, как у ризотто. Я иногда подаю такую кашу в чайной или кофейной чашке выглядит очень оригинально! А еще можно украсить рис шоколадом или посыпать миндальными хлопьями. Попробуйте приготовить рецепт диетических вареников с ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим миндально-кремовый рис с ягодами

Ингредиенты на две порции

  • рис круглозерный - 1 стак.
  • любые ягоды - 100 г
  • миндаль - 1 горсть
  • молоко - 700 мл
  • сливки жирные - 500 мл
  • сахар коричневый - 1 ст.л.
  • соль морская - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Рис залить стаканом воды и поставить на огонь на 10 минут.

  2. Влить молоко, сливки, всыпать сахар и соль, все перемешать и продолжать варить.

    миндально-кремовый рис с ягодами
  3. Миндаль измельчить в блендере.

    миндально-кремовый рис с ягодами
  4. Добавить миндаль к рису с молоком, перемешать. Варить кашу, периодически помешивая, еще около 10 минут.

    миндально-кремовый рис с ягодами
  5. Выложить готовую кашу в тарелки, украсить ягодами.

    миндально-кремовый рис с ягодами

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала ризотто с ягодами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
atiowatim1971
atiowatim1971

Ну и красота миндально-кремовый рис с ягодами!!!
Обязательно попробую сделать!

diana70
diana70

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

ekimedin
ekimedin

Очень, очень, очень вкусно!!!

deeva_87
deeva_87

Спасибо за отличные рецепты!!!

lestovkina_86
lestovkina_86

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Канзафарова Вера
Канзафарова Вера

Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!

Ажинова Лиза
Ажинова Лиза

Посмотрите рецепт кокосового коктейля с ягодами, не пожалеете.

Вика Неверова
Вика Неверова

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

Перминова Марго
Перминова Марго

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Плетенец Виктория
Плетенец Виктория

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

lyakhovich_96
lyakhovich_96

ПОНРАВИЛОСЬ)))

alotea
alotea

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала миндально-кремовый рис с ягодами для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Похожие рецепты