Нешлифованный рис с запеченной тыквой
Фотография готового блюда нешлифованного риса с запеченной тыквой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 2
- Калорий: 421 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Сушка-центрифуга
Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре с запеченной тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим нешлифованный рис с запеченной тыквой
Ингредиенты на две порции
- Тыква 400 г
- Коричневый бурый рис 1 стак.
- Семечки подсолнуха по вкусу
- Руккола 1 пучок
- Лимонный сок 2 ч.л.
- Соевый соус 2 ч.л.
- Оливковое масло 1 ч.л.
- Чеснок 1/4 зубчика
- Сахар на кончике ножа
- Очищенные семена тыквы по вкусу
Шаги приготовления
-
Тыкву завернуть в фольгу, запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке до готовности (30-40 минут). Когда тыква немного остынет, срезать мякоть с кожуры и нарезать небольшими кубиками.
-
После отправить в духовку на противне семена, запекать около 5 минут, помешивая, до зарумянивания.
-
Рис отварить в 3-х стаканах слегка подсоленной воды, не разваривать.
-
В чашке смешать лимонный сок, соевый соус, масло, размятый чеснок и маленькую щепотку сахара. Перемешивать, пока сахар полностью не растворится. На этом этапе соус лучше попробовать и отрегулировать кислоту-соленость на свое усмотрение.
-
Распределить рис на две тарелки, сбрызнуть соусом, добавить нарезанную тыкву, семена и рукколу.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре из запеченной тыквы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вот это ДААААА!!!
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Делала нешлифованный рис с запеченной тыквой на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю нешлифованный рис с запеченной тыквой!!!
Еще раз спасибо!!!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Здравствуйте все! Только что я приготовила суп-пюре из запеченной тыквы и помидоров. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..
Только закончила приготовление нешлифованного риса с запеченной тыквой.
Спасибо!
Спасибо, Алеся, очень вкусно!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как нешлифованный рис с запеченной тыквой у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
Алеся, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо за рецепт
очень люблю нешлифованный рис с запеченной тыквой
Алеся,:) очень аппетитное фото нешлифованного риса с запеченной тыквой