Рис с печенью

Ингредиенты на четыре порции

• Печень свиная - 350 г
• Лук репчатый - 1 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Рис - 2 мультистак.
• Вода - 3 мультистак.
• Соль и приправа по вкусу

Шаги приготовления

1. Рис с печенью можно с одинаковым успехом приготовить и в казане на плите, и в мультиварке. Готовить рис я всегда доверяю мультиварке, так как программа приготовления риса автоматическая и до окончания приготовления мне не нужно контролировать процесс приготовления. А рис, приготовленный в мультиварке всегда получается вкусный и рассыпчатый.

2. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты: печень, рис, вода, масло растительное, соль и специи, лук репчатый.

3. Печень порежьте небольшими кусочками. Выложите печень в чашу мультиварки и добавьте растительное масло.

   

4. К печени добавьте нашинкованный лук.

   

5. Готовьте на режиме "Жарка" 10 минут, периодически помешивая.

   

6. Рис как следует промойте, добавьте в мультиварку и влейте горячую воду.

   

7. Посолите по вкусу и добавьте специй. Я добавляла перец черный молотый, сушенный базилик и лавровый лист.

   

8. Установите режим "Рис/Гречка", нажмите старт. До окончания приготовления крышку не открывайте.

   

9. Наш рис с печенью готов.

   

10. Приятного аппетита!