Жареная картошечка с печенью
Фотография готового блюда жареной картошечки с печенью
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 5
- Калорий: 418 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить~0~Тушить
- Повод: Семейный праздник
Попробуйте приготовить рецепт жареной печени в крахмале. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим жареную картошечку с печенью
Ингредиенты на пять порций
- печень куриная 300 г
- картофель 1 кг
- лук репчатый 2 шт.
- масло подсолнечное 4 ст.л.
- петрушка 1 пуч
- чеснок 2 зуб
- сметана 2 ст.л.
- соль по вкусу
- смесь 5 перцев по вкусу
Шаги приготовления
-
Подготавливаем продукты: Лук почистить и порезать мелкими кубиками.
-
Печень помыть, удалить пленки и порезать небольшими кусочками.
-
Картофель очистить, порезать кубиками
-
Чеснок и петрушку мелко порубить. (у меня петрушка мороженая)
-
Печень обжарить на масле 5 минут.
-
Добавить к ней лук. И готовить еще 5 минут.
-
В сковороду добавить картофель и тушить под крышкой на медленном огне 20 минут.
-
По истечению времени добавить соль, чеснок, петрушку и сметану. Аккуратно перемешать и готовить еще 5 минут.
-
Перед подачей сдобрить свежемолотым перцем. Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала жареную печень с винным соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Tofindo, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем жареную картошечку с печенью пробовать))))
Tofindo, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт жареной картошечки с печенью.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Я делала жареную картошечку с печенью, мне понравилось.
Даже сестре, которая жареную картошечку с печенью не любит,понравилось!
ДА!!! tofindo, огромное спасибо, за рецепт жареной картошечки с печенью.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
А мой муж любит готовить жареную говяжью печень. Думаю, жареную картошечку с печенью тоже нужно попробовать.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Ну вообще я не люблю жареную картошечку с печенью, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!