Гречневая лапша с шампиньонами
Фотография готового блюда гречневой лапши с шампиньонами
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 2
- Калорий: 235 ккал
- Кухня: Азиатская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Повседневный
Попробуйте приготовить рецепт гречневой лапши с грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим гречневую лапшу с шампиньонами
Ингредиенты на две порции
- Лапша (гречневая соба) 60 г
- Шампиньоны свежие 5 шт.
- Огурцы 1/2 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Имбирь (корень) 20 г
- Лук красный 1/4 шт.
- Перец болгарский 1/4 шт.
- Масло кунжутное 1 ст.л.
- Масло подсолнечное 1 ст.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Перец черный молотый 1/4 ч.л.
- Кинза 2 веточки
- Петрушка 2 веточки
- Вода 1/2 стак.
- Кунжут (белый) 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Готовить я люблю.
-
И люблю делать это в кайф и со вкусом! У меня есть чутье на действительно вкусные рецепты.
-
Могу случайно где-то в интернете увидеть рецепт блюда и влюбиться! И таких блюд в списке коронных у меня теперь много! Мне нравится абсолютно разная кухня, всех народов мира.
-
Мой последний трофей - Гречневая лапша с шампиньонами.
-
Лапшу варим 3-5 мин и промываем холодной водой.
-
Нарезаем средними кусками шампиньон, огурец, брокколи, болгарский перец; лук, чеснок, корень имбиря мелкими кубиками.
-
Все нарезанные ингредиенты обжариваем в смеси кунжутного и подсолнечного масла.
-
Перчим.
-
Добавляем соевый соус, чуть позже воду.
-
Как только вода и соевый соус закипят, добавляем лапшу.
-
Посыпаем зеленью и кунжутом.
-
Все рецепты я всегда меняю! Одни ингредиенты убираю, а другие добавляю! Вот, например, броколли я не люблю и убрала.
-
А в следующий раз сделала эту же лапшу, но с курицей!
Готовить я люблю. И люблю делать это в кайф и со вкусом! У меня есть чутье на действительно вкусные рецепты. Могу случайно где-то в интернете увидеть рецепт блюда и влюбиться! И таких блюд в списке коронных у меня теперь много! Мне нравится абсолютно разная кухня, всех народов мира. Мой последний трофей - Гречневая лапша с шампиньонами.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лапшу с креветками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Светлана, ты сама их придумала рецепт гречневой лапши с шампиньонами?
Кульно
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю гречневую лапшу с шампиньонами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Светлана, спасибо за рецепт! Очень люблю гречневая лапша с шампиньонами!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Этот рецепт чем-то похож на лапшу гречневую с овощами. Я правильно поняла?
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо за рецептик гречневой лапши с шампиньонами!!!
Муж был в восторге.
гречневой лапши с шампиньонами, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Класс!
Приготовила гречневую лапшу с шампиньонами, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Спасибо Светлана за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
В общем, супер!!!
Светлана-волшебница!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт гречневой лапши с шампиньонами.