Грибы фаршированные в духовке
Фотография готового блюда грибов фаршированных в духовке
- Время приготовления: 40 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 72 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Отличная закуска для любого праздника - шампиньоны, фаршированные плавленным или сливочным сыром с луком и орехами. Попробуйте приготовить рецепт грибов, фаршированных ветчиной и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим грибы фаршированные в духовке
Ингредиенты на шесть порций
- 500 г шампиньонов
- 1-2 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 1/3 стак. грецких орехов
- 2 плавленных сырка
- соль, перец
Шаги приготовления
-
У шампиньонов отделить ножки от шляпок. Ножки мелко нарезать.
-
Растопить сливочное масло в сковороде и добавить мелко нарезанный лук. Обжарить до прозрачности около 5 минут, добавить ножки. Жарить около 10 минут вместе.
-
Орехи порубить и добавить к ножкам с луком. Готовить пару минут, чтобы орехи слегка поджарились.
-
Размять сырки в однородную массу (можно взять сливочный сыр), добавить лук с ножками и орехами. Перемешать массу. Немного посолить и приправить перцем. Нафаршировать шляпки.
-
Поставить в разогретую до 180 С духовку. Запекать около 20 минут.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала начиненные грибы в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Давненько мы с подругой пробовали приготовить грибы фаршированные в духовке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что грибы фаршированные в духовке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила грибы фаршированные в духовке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Lilya79 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без грибов фаршированных в духовке я не знаю)
Выглядит очень аппетитно
Lilya79, спасибо за рецепт! Очень люблю грибы фаршированные в духовке!
Спасибо, lilya79, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали грибы фаршированные в духовке. Спасибо за рецепт!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт фаршированных грибов с сыром бри.
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Lilya79, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Огооо спасибо девочки.