Грибы на гриле, с луком и сыром горгондзола
Фотография готового блюда грибов на гриле, с луком и сыром горгондзола
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 61 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Грибы нафаршированы сыром Горгонзола (или вашим любимым синим сыром с плесенью) и зажариваются вместе с луком на гриле - получается потрясающая закуска или гарнир к жареному мясу. Попробуйте приготовить рецепт фаршированных грибов с сыром, орехами и беконом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим грибы на гриле, с луком и сыром горгондзола
Ингредиенты на восемь порций
- 500 г свежих грибов, срезать ножки
- 250 г сыра Горгондзола (или другого синего сыра)
- 3 средние луковицы, нарезать толстыми кольцами
- 4 ст.л. оливкового масла
Шаги приготовления
-
Разогрейте гриль на сильном огне и слегка смажьте поднос для гриля растительным маслом. Наполните шляпки грибов раскрошенным синим сыром (с плесенью).
-
Поместите ломтики лука и грибы (стороной с сыром вверх) на подготовленный поднос для гриля. Часто помешивайте и переворачивайте лук, пока он не будет готов. Не переворачивайте грибы. Обжаривайте на гриле до тех пор, пока сыр не расплавится, а грибы не станут мягкими. Переложите грибы на сервировочное блюдо и сверху выложите жареный лук.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибы, фаршированные ветчиной и сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Грибы
Комментарии к рецепту
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Torooti, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала грибы на гриле, с луком и сыром горгондзола.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Torooti, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении грибов на гриле, с луком и сыром горгондзола.
Мама сделала грибы на гриле, с луком и сыром горгондзола!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Рецепт фаршированных грибов с сыром бри тоже интересный вариант.