Грибы на гриле
Фотография готового блюда грибов на гриле
- Время приготовления: 55 мин
- Порций: 4
- Калорий: 210 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Только что собранные грибочки будут в центре внимания на дачном столе!
Просто и быстро. Можно готовить на костре, можно готовить грибы на гриле.
Отличная альтернатива привычному шашлыку или великолепное дополнение к нему. Попробуйте приготовить рецепт грибов с чесноком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим грибы на гриле
Ингредиенты на четыре порции
- Грибы - 1 кг
- Сметана - 500 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Шаги приготовления
-
Хорошо помытые грибы перемешиваем со сметаной с добавлением соли и перца. Сметану можно заменить майонезом, многим также нравится использовать в этих целях оливковое масло. Оставляем мариноваться на 30-40 минут.
-
Готовим грибы на шампурах, в случае, если грибы крупные, на гриле на решетке, если мелкие. Внимательно следим за приготовлением, во избежание пересушивания и пригорания. Не следует гнаться за слишком большим жаром, лучше подольше притомить грибы на костре.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибы подзеленки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Грибы на гриле супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за грибы на гриле:)))
Lonoun, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
грибы на гриле просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Lonoun, спасибо огромное за рецепт грибов на гриле!
делаю уже 5-й раз!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Вот еще ссылочка на грибы портобелло на гриле.
Lonoun, грибы на гриле - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Это реально наслаждение