Грибы жареные с луком на сале
Фотография готового блюда грибов жареных с луком на сале
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 3
- Калорий: 67 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Отличная заправка к любым гарнирам - насыщенная вкусом и ароматом!
Этот кулинарный рецепт я вычитал в одной книге. Он мне сразу понравился своей красотой, кроме того, интуиция подсказывала, что должно получиться очень вкусно. Так и оказалось, грибы жаренные с луком теперь достаточно часто сопровождают в моем рационе самые различные блюда - от макарон до гречневой каши.
Я очень люблю жареные шампиньоны с луком, отличный гарнир! Попробуйте приготовить рецепт грибов шампиньоны жареные. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим грибы жареные с луком на сале
Ингредиенты на три порции
- Шампиньоны - 450 г
- Лук - 1 шт.
- Сало - 100 г
- Поваренная соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Грибы прежде всего следует очистить, затем ошпарить кипятком, промыть и нарезать.
-
Затем мелко нашинкуйте лук. Поставьте на огонь сковороду, а когда она достаточно разогреется, выложите на нее измельченный шпик. Держите его на огне, пока не вытопится сало. Когда это произойдет, положите в сковороду грибы и лук, посолите, поперчите и жарьте до состояния готовности. Вот и все, очень простой рецепт, но, несмотря на это, блюдо очень ароматное и вкусное.
-
Это блюдо прекрасно идет с отварным картофелем или пюре, любой кашей - в общем, выбор гарнира целиком зависит от вашего вкуса, а грибы отлично его украсят. А еще можно пожарить картошку прямо вместе с этими же грибами - еда получится высший класс, несмотря на кажущуюся демократичность, вкуснее любых ресторанных блюд!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лисичек жареных с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Спасибо, ifyappi!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Это не грибы жареные с луком на сале!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Довольна жареными грибами в мультиварке. Попробуйте приготовить.
Как это должно быть вкусно!!!!
Мой парень просто обожает грибы жареные с луком на сале))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ifyappi, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное ifyappi за прекрасный рецепт!
Сделала сегодня грибы жареные с луком на сале.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Вот это да! Какой красивый рецептик грибов жареных с луком на сале! А вкусный и простой!