Грибы портобелло на гриле

Рецепт грибов портобелло на гриле

Фотография готового блюда грибов портобелло на гриле

  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Время подготовки: 1 ч
  • Порций: 3
  • Калорий: 73 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Как быть, если у вас шашлыки, а кто-то в компании не ест мяса? Одним из вариантов будут грибы Портобелло! Эти мясистые грибы замечательно подходят для гриля. На готовый гриб можно посыпать тертого сыра и свежей аругулы - у вас получится сытное и очень эффектное блюдо. Смотрите этот рецепт на видео! Попробуйте приготовить рецепт грибов фаршированных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим грибы портобелло на гриле

Ингредиенты на три порции

  • 3 гриба Портабелло
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 3 ст.л. мелко нарезанного лука
  • 4 зубчика чеснока, измельчить
  • 4 ст.л. бальзамического уксуса

Шаги приготовления

  1. Очистите грибы и удалите ножки, сохранив их для других целей (можно добавить в суп). Поместите шляпки на тарелку пленками вверх.

  2. В небольшой миске смешайте масло, лук, чеснок и уксус. Разложите эту смесь равномерно по поверхности шляпок грибов и дайте постоять 1 час.

  3. Разогрейте гриль на среднем огне. Обжаривайте грибы около 10 минут. Сразу подавайте.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибы с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
Настасья Виксна
Настасья Виксна

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт грибов портобелло на гриле!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

roza
roza

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

yelya95
yelya95

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

seadluc1988
seadluc1988

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

Рыбкина Алеся
Рыбкина Алеся

Оооочень вкусно получилось

khristina84
khristina84

Предлагаю попробовать фаршированный портобелло. Мне очень нравится.

teashi1987
teashi1987

Красотищаа!

Похожие рецепты