Грибы портобелло на гриле
Фотография готового блюда грибов портобелло на гриле
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Время подготовки: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 73 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Как быть, если у вас шашлыки, а кто-то в компании не ест мяса? Одним из вариантов будут грибы Портобелло! Эти мясистые грибы замечательно подходят для гриля. На готовый гриб можно посыпать тертого сыра и свежей аругулы - у вас получится сытное и очень эффектное блюдо. Смотрите этот рецепт на видео! Попробуйте приготовить рецепт грибов фаршированных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим грибы портобелло на гриле
Ингредиенты на три порции
- 3 гриба Портабелло
- 4 ст.л. оливкового масла
- 3 ст.л. мелко нарезанного лука
- 4 зубчика чеснока, измельчить
- 4 ст.л. бальзамического уксуса
Шаги приготовления
-
Очистите грибы и удалите ножки, сохранив их для других целей (можно добавить в суп). Поместите шляпки на тарелку пленками вверх.
-
В небольшой миске смешайте масло, лук, чеснок и уксус. Разложите эту смесь равномерно по поверхности шляпок грибов и дайте постоять 1 час.
-
Разогрейте гриль на среднем огне. Обжаривайте грибы около 10 минут. Сразу подавайте.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибы с чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт грибов портобелло на гриле!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Оооочень вкусно получилось
Предлагаю попробовать фаршированный портобелло. Мне очень нравится.
Красотищаа!