Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
Фотография готового блюда ароматных шампиньонов с моцареллой и помидорами на гриле
- Время приготовления: 2 ч 20 мин
- Порций: 5
- Калорий: 84 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Шампиньоны на гриле - вкусное, несложное в приготовлении блюдо для жаркого летнего дня! Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
Ингредиенты на пять порций
- помидоры - 200 г
- сыр мягкий - 200 г
- майонез легкий - 4 ст.л.
- лимоны - 1 шт.
- зелень - 1 пучок
- соль - 1 ч.л.
- перец душистый молотый - 1 ч.л.
- шампиньоны - 500 г
Шаги приготовления
-
Крупные шампиньоны промыть, удалить ножки.
-
Переложить шампиньоны в полиэтиленовый пакет, насыпать соль, выжать сок лимона и туда же положить половинки лимона для аромата. Оставляем шампиньоны мариноваться на 2 часа.
-
Приготовим начинку. С помидоров снять кожуру (можно путем бланширования), мелко нарезать.
-
Сыр также мелко нарезаем (я брала моцареллу).
-
Перекладываем помидоры и сыр в миску, добавляем майонез, зелень, перемешиваем.
-
Наполняем шляпки грибов начинкой.
-
И запекаем всю эту красоту на углях или на гриле.
-
Я запекала на углях 15 минут.
-
Ну вот и все, вкусные, нежные и ароматные шампиньоны готовы! Можно подавать к столу!
-
Приятного всем аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны гриль. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Именно ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Спасибо, замечательный рецептик, ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле класс!
Кульно
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Сегодня приготовила впервые retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/griby-portobello-na-grile. Низкий поклон автору рецепта.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле по этому рецепту.
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле - очень вкусно!!!
Офигенно вкусно получается ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
Hangestan …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Приготовила ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Отличная тема:) уже в закладке.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!