Ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле

Рецепт ароматных шампиньонов с моцареллой и помидорами на гриле

Фотография готового блюда ароматных шампиньонов с моцареллой и помидорами на гриле

  • Время приготовления: 2 ч 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 84 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Шампиньоны на гриле - вкусное, несложное в приготовлении блюдо для жаркого летнего дня! Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле

Ингредиенты на пять порций

  • помидоры - 200 г
  • сыр мягкий - 200 г
  • майонез легкий - 4 ст.л.
  • лимоны - 1 шт.
  • зелень - 1 пучок
  • соль - 1 ч.л.
  • перец душистый молотый - 1 ч.л.
  • шампиньоны - 500 г

Шаги приготовления

  1. Крупные шампиньоны промыть, удалить ножки.

  2. Переложить шампиньоны в полиэтиленовый пакет, насыпать соль, выжать сок лимона и туда же положить половинки лимона для аромата. Оставляем шампиньоны мариноваться на 2 часа.

    ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
  3. Приготовим начинку. С помидоров снять кожуру (можно путем бланширования), мелко нарезать.

    ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
  4. Сыр также мелко нарезаем (я брала моцареллу).

    ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
  5. Перекладываем помидоры и сыр в миску, добавляем майонез, зелень, перемешиваем.

    ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
  6. Наполняем шляпки грибов начинкой.

    ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
  7. И запекаем всю эту красоту на углях или на гриле.

    ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
  8. Я запекала на углях 15 минут.

    ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
  9. Ну вот и все, вкусные, нежные и ароматные шампиньоны готовы! Можно подавать к столу!

    ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле
  10. Приятного всем аппетита!

    ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шампиньоны гриль. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
entisto
entisto

Именно ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

yarea2003
yarea2003

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

pursact1971
pursact1971

Спасибо, замечательный рецептик, ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле класс!

Нано Роза
Нано Роза

Кульно

turenko_90
turenko_90

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

galka85
galka85

Сегодня приготовила впервые retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/griby-portobello-na-grile. Низкий поклон автору рецепта.

Тимошина Таня
Тимошина Таня

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

sergachyova_92
sergachyova_92

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!

violetta
violetta

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле по этому рецепту.

filitovich_72
filitovich_72

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле - очень вкусно!!!

Яна Логачева
Яна Логачева

Офигенно вкусно получается ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

olga
olga

Hangestan …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

milyutikova_88
milyutikova_88

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

nadezhda
nadezhda

Приготовила ароматные шампиньоны с моцареллой и помидорами на гриле!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

valentina99
valentina99

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Богдашкина Зоя
Богдашкина Зоя

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Лычагина Ириша
Лычагина Ириша

Отличная тема:) уже в закладке.

Скальная Даша
Скальная Даша

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Похожие рецепты