Жареные шампиньоны в сметане

Рецепт жареных шампиньонов в сметане

Фотография готового блюда жареных шампиньонов в сметане

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 28 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Очень простой рецепт приготовления жареных шампиньонов. Любители грибов оценят:) Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов в сметане с карри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим жареные шампиньоны в сметане

Ингредиенты на две порции

  • шампиньоны свежие - 500 г
  • лук белый - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • сливочное масло - 2 ст.л.
  • сметана жирная - 2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Шампиньоны очистить. Нарезать дольками

  2. В нагретую сковороду добавить сливочное масло. Следом добавить шампиньоны. Жарить, пока не испарится жидкость.

    жареные шампиньоны в сметане
  3. Лук нарезать полукольцами. Добавить к грибам. Жарить до золотистого цвета.

    жареные шампиньоны в сметане
  4. Посолить и поперчить. Выдавить чеснок. Жарить еще 2 мин

    жареные шампиньоны в сметане
  5. Добавить сметану. Тушить на маленьком огне 10-15 мин

    жареные шампиньоны в сметане
  6. Приятного аппетита!

    жареные шампиньоны в сметане

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала грибы тушеные в сметане на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
viktoriya
viktoriya

Опачки!
Теперь братик обрадуется жареным шампиньонам в сметане!

lika
lika

Отличный рецепт, спасибо огромное

owond1977
owond1977

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

nontishiu1973
nontishiu1973

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

Скоробреха Мирослава
Скоробреха Мирослава

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

martyntseva_98
martyntseva_98

Пробовала приготовить шампиньоны жареные, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.

Яна Логачева
Яна Логачева

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Алена Резникова
Алена Резникова

Спасибо за рецепт жареных шампиньонов в сметане, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

nadezhda
nadezhda

Большое спасибо!!!
У solyil очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

tomara93
tomara93

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

aciano
aciano

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с жареными шампиньонами в сметане!

kristyusha99
kristyusha99

Обязательно сделаю, спасибо!

idesoun
idesoun

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

anya88
anya88

Хороший рецептик! :)

ilofile
ilofile

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить жареные шампиньоны в сметане.
О результате напишу позже.

Поздеева Вита
Поздеева Вита

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

sorastu
sorastu

Я приготовила жареные шампиньоны в сметане на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Похожие рецепты