Жареные шампиньоны

Фотография готового блюда жареных шампиньонов

Время приготовления: 30 мин
Порций: 17
Калорий: 601 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Шампиньоны. приготовленные по этому рецепту, лучше всего употреблять в качестве горячей закуски или в дополнение к основному блюду. При желании вы можете увеличить количество лимонного сока и добавить в готовую закуску свежую мелко нарубленную зелень. Попробуйте приготовить рецепт шампиньонов жареных. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим жареные шампиньоны

Ингредиенты на семнадцать порций

Основа

мелкие шампиньоны 400 г
ветчина 50 г
чеснок 3 зубчик
пучок петрушки 10 г
сливочное масло 40 г
белые хлебные крошки 2 ст.л.
лимонный сок 1-2 ст.л.
соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

Мелко нарезаем ветчину, рубим чеснок и петрушку, смешиваем с сухарями.
Добавляем в эту смесь помытые грибы, перемешиваем. Солим, перчим и жарим на сливочном масле до готовности.
Перед подачей поливаем лимонным соком, украшаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала жареных сморчков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

ancalu

Благодарю за идею. Попробую приготовить

Римма Оболенская

Очень вкусный рецепт жареных шампиньонов, буду рада воспользоваться рецептом.

saicedyot

Рецепт жареных шампиньонов суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Черанева Галя

Спасибо marianna, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

Мари Алеся

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили жареные шампиньоны.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

idifitse

Большое спасибо так вкусно

Вера Щерба

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Трубачёва Рита

Замечательный способ приготовления жареных подосиновиков retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/zharenye-podosinoviki. Мне так нравится!

Настасья Виксна

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю жареные шампиньоны!!!
Еще раз спасибо!!!

areeds

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

oghickot

Спасибо marianna за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Аня Плетенец

В общем, супер!!!
marianna-волшебница!!!

Софья Кривенок

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт жареных шампиньонов.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

tasya74

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Ксюха Раевская

Спасибо за отличный рецепт!

alamira

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

tatyana79

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!