Лисички, запеченные в сметане

Рецепт лисичек, запеченных в сметане

Фотография готового блюда лисичек, запеченных в сметане

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Лисички, запеченные в сметане, - очень простое и одновременно сытное блюдо. Лисички прекрасно сочетаются со всевозможными гарнирами, например, с картофелем, рисом или гречкой. Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт лисичек, запеченных под сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим лисичек, запеченных в сметане

Ингредиенты на шесть порций

  • Лисички — 2 кг
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Масло сливочное — 100 г
  • Сметана — 300 г
  • Сахар — 2 ч.л.
  • Соль и перец — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Лисички тщательно перебираем и промываем, затем отвариваем в подсоленной воде 5 минут. Растопите сливочное масло и смешайте его с отваренными грибами и измельченным луком и чесноком. Затем добавьте соль, сахар, перец и сметану. Еще раз тщательно все перемешайте и переложите в форму для запекания.

  2. Запекаем блюдо в духовке 1 час, температура 180 градусов. Время от времени нужно помешивать грибочки. Готовое блюдо подаем на стол с любимым гарниром и овощами. Приятного аппетита!

    лисички, запеченные в сметане

Перед вами - простой рецепт приготовления лисичек, запеченных в сметане. Первым делом нужно отварить грибы до готовности. Затем растапливаем сливочное масло и смешиваем его с отваренными грибами. Добавляем измельченный лук и чеснок, а также перец, соль, сахар и сметану. Все перемешиваем и запекаем в духовке 1 час. Подаем к столу с гарниром, например, картофелем. Удачи!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала жареные шампиньоны в сметане. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
pursact1971
pursact1971

Спасибо, Зина!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

tatyana90
tatyana90

Сегодня буду готовить!

valer iovich_70
valer iovich_70

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Зина, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
лисичек, запеченных в сметане готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

oflind1989
oflind1989

Очень интересный рецепт лисичек, запеченных в сметане, сегодня обязательно попробую приготовить.

Годунова Даня
Годунова Даня

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

olga
olga

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

gicinseet
gicinseet

Приготовила!!!
Зина, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

litvinenko_73
litvinenko_73

Нашла рецепт retseptyreceptov.ru/goryachee/griby/lisichki-s-baklazhanami-zharenye, понравилось. Что думаете?

Ариша Багичева
Ариша Багичева

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала лисичек, запеченных в сметане.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим лисичек, запеченных в сметане на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ahotchick
ahotchick

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

emyed
emyed

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Яся Калина
Яся Калина

Коллега приготовила лисичек, запеченных в сметане.
Никогда вкуснее лисичек, запеченных в сметане не пробовала!!!
Всем советую.

Левичева Галя
Левичева Галя

Рецепт весьма кстати!

Уразголеева Мэри
Уразголеева Мэри

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Вдовиченко Инга
Вдовиченко Инга

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
лисички, запеченные в сметане — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Зина)))))

lirsimuro1982
lirsimuro1982

Впервые делала лисичек, запеченных в сметане.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

diana70
diana70

Лисички, запеченные в сметане готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

nyuta73
nyuta73

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Похожие рецепты