Фарш для котлет из свинины
Фотография готового блюда фарша для котлет из свинины
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 160 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Учу всех начинающих хозяюшек, как приготовить фарш для котлет из свинины! Получаются котлеты нежные, сочные и вкусные. Словом, настоящее домашнее блюдо, рекомендую вам приготовить его прямо сейчас! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из свинины в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим фарш для котлет из свинины
Ингредиенты на шесть порций
- Свинина — 600 г
- Лук — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко — 1/2 стак.
- Хлеб белый — 2 Ломтика
- Зелень — 1 По вкусу
Шаги приготовления
-
1. Итак, первым делом мясо пропустим через мясорубку, чтобы получился фарш. Добавим специи, соль и перец.
-
2. Молоко прогреваем, и зальем хлеб (без корочек) отмокать. Тем временем измельчим лук и зелень. А потом добавим эти все ингредиенты к фаршу и хорошо перемешаем.
-
3. Теперь добавим яйцо и специи, если нужно. Перемешаем еще раз тщательно. Лучше всего мешать руками, и отбивать пару раз, как тесто.
-
4. Формируем котлеты, обваливаем каждую в муке или сухарях, и обжарим на сковороде, или же тушим в духовке.
-
5. Приятного аппетита!
Уверена, вам такой классический рецепт фарша для котлет из свинины понравится. Ведь тут все натуральное, и лучшее, что только можно придумать в "котлетном мастерстве". Тут и хлеб берем белый, и молоком заливаем, а не водой, и свинину превращаем в фарш самостоятельно. Словом, не сомневайтесь, - это все же очень доступный и простой рецепт фарша для котлет из свинины, так что сомнения в сторону, - готовим!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала паштет из свинины по-деревенски. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить котлетки…
Все, начну прямо сегодня!!!
Очень круто получилось!
Да котлеты так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Кухмазова, спасибо!
Кухмазова вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Спасибо за рецепт!
Вот ещё нашла retseptyreceptov.ru/zakuski/pashtety/pashtet-iz-svininy-po-derevenski.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Как же хочется котлеток!!!