Мясные котлеты сочные с кабачком
Фотография готового блюда мясных котлет сочных с кабачком
- Время приготовления: 1 ч 25 мин
- Порций: 6
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Попробуйте приготовить рецепт картофельно-мясных котлеты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим мясные котлеты сочные с кабачком
Ингредиенты на шесть порций
- мясной фарш 500 г
- кабачки 300-400 г
- лук репчатый 1 головка
- чеснок 3 зубчика
- перец черный молотый
- укроп
- соль
Шаги приготовления
-
Сначала необходимо подготовить кабачок: потереть на терке. Если кабачок старый, то срезать кожуру, убрать семена, если овощ молодой, то делать этого не нужно. Отжимать кабачок тоже не надо, тогда котлетки будут сочными.
-
Измельчить лук, чеснок и зелень. Положить в подходящую емкость кабачок, фарш, зелень, лук и чеснок. Посыпать перцем и солью. Размешать все, чтобы кабачок равномерно разошелся. Это сделает котлеты крепкими. Можно добавить яйцо, чтобы фарш не рассыпался.
-
Подготовить противень или формочку, застелить фольгой. Влажными руками сформировать котлетки, плотно положить на противень. Готовить котлеты Сочные с кабачком минут сорок, соблюдая температуру 180 градусов.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мясные котлеты с шампиньонами и гречневыми хлопьями. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт котлеток меня выручил!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать котлетки на её день рождения:)))
aldasin, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А котлеты обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Aldasin большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала котлеты — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит котлеты, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от котлеты.
СПАСИБОЧКИ!
Рекомендую котлеты - блюдо на высшем уровне.
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!
Aldasin, рецепт котлет ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Рецепт котлеток понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Вы там знаете толк в еде :)