Картофельно-мясные котлеты
Фотография готового блюда картофельно-мясных котлеты
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Обед, Ужин, Детский праздник, Семейный праздник
Сытные, нежные и ароматные котлетки! Попробуйте приготовить рецепт картофельно-баклажановых котлеты. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим картофельно-мясные котлеты
Ингредиенты на четыре порции
- свинина 600 г
- картофельное пюре 300 г
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 2 зуб
- яйца 2 шт.
- соль и перец по вкусу
- специи по вкусу
- панировка по вкусу
- масло для жарки по вкусу
Шаги приготовления
-
Свинину помыть и порезать
-
Морковь очистить и порезать
-
Лук почистить и порезать, чеснок очистить
-
Все пропустить через мясорубку
-
Приготовить картофельное пюре
-
Смешать ингредиенты, пропущенные через мясорубку, пюре, соль и специи.
-
Сформировать влажными руками котлеты
-
Обвалять их в панировке и обжарить на растительном масле
-
С двух сторон. Перевернуть на вторую сторону, уменьшить огонь и накрыть крышкой. Жарить 10-15 минут.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала мясные котлеты сочные с кабачком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Картофельные котлеты конечно на любителя.
Но понравилось.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо, tsybikova_95, очень вкусно!
Первый раз делала картофельные котлеты.
получилось то, что нужно!
Какой замечательный рецепт. Моим любителям http://retseptyreceptov.ru/goryachee/kotlety/myasnye-kotlety-s-shampinyonami-i-grechnevymi-khlopyami обязательно понравится.
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо tsybikova_95 за отличные и простые рецепты!
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Спасибо за информацию!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Не умею готовить в принципе вообще, а картофельные котлеты сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
картофельные котлеты съели за один присест!
Котлеты — просто СУПЕР!!!
Пасиба))
по рецепту делаю))
Очень люблю картофельные котлетки,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать картофельные котлетки к домашнему празднику.
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))