Домашняя арахисовая паста

Рецепт домашней арахисовой пасты

Фотография готового блюда домашней арахисовой пасты

  • Время приготовления: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 346 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Периодически в рецептах у меня фигурирует арахисовое масло (оно же - арахисовая паста). Купить его есть возможность не у всех, и как его сделать самим, не все знают. Сегодня мы закроем этот пробел и раз и навсегда ответим на вопрос, как приготовить арахисовое масло дома. Ингредиентов тут минимум - по сути, сам арахис, соль и сахар. А дальше - дело техники.

Такую арахисовую пасту потом можно пускать на всякое печенье, пироги, кремы, да и просто мазать на хлеб и поедать в качестве завтрака. Попробуйте приготовить рецепт пасты в два счета. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим домашнюю арахисовую пасту

Ингредиенты на четыре порции

Основа

  • сырой арахис 500 г
  • соль и сахар по вкусу
  • растительное масло 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Арахис кладем на противень.

  2. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и жарим, периодически перемешивая, 15-20 минут.

  3. С готового арахиса убираем шелуху и кладем в чашу блендера. Блендер нужен именно такого типа, как на картинке - чаша не подойдет - будет постоянно забиваться.

    домашняя арахисовая паста
  4. Мелем арахис в мелкую крошку.

  5. домашняя арахисовая паста
  6. Добавляем щепотку-другую соли и столько же сахара. Вливаем растительное масло. Продолжаем измельчать до состояния пасты.

  7. домашняя арахисовая паста
  8. При необходимости добавляем еще соли и сахара.

  9. Паста готова!

  10. домашняя арахисовая паста
  11. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала домашнюю базиликовую пасту с овощами гриль и пармезаном. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Мустаева Валя
Мустаева Валя

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

vita
vita

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Гоппе Ксюша
Гоппе Ксюша

Спасибо ofrorti, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

vasnetsova_94
vasnetsova_94

Не рецепт, а песня!!!

Галла Ириша
Галла Ириша

Это реально наслаждение

Тушонка Алена
Тушонка Алена

Надо будет сделать сыроедческую пасту. Должно получиться классно.

Лика Казмерчук
Лика Казмерчук

Супер!
у меня нет слов .

ompedo
ompedo

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

kuppar_77
kuppar_77

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

katya91
katya91

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

dederat
dederat

Рецепт интересный.
Попробую!

erednido1974
erednido1974

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

Зинка Бошняк
Зинка Бошняк

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

nurduples
nurduples

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

kolnichenko_95
kolnichenko_95

Обязательно сделаю домашнюю арахисовую пасту!!!

Зинка Щерба
Зинка Щерба

Ofrorti!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Подколодная Полина
Подколодная Полина

Ofrorti здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без домашней арахисовой пасты я не знаю)

intinee
intinee

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на домашнюю арахисовую пасту, если бы не доверяла рецептам ofrorti на все 100%.

Похожие рецепты