Паста под свекольно-ореховым соусом
Фотография готового блюда пасты под свекольно-ореховым соусом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 5
- Калорий: 551 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Сложный
- Специальное оборудование: блендер, кухонный комбайн
- Вегетарианство: Лакто
- Способ приготовления: Варить
- Повод: Ланч, Обед, Ужин
Попробуйте приготовить рецепт пасты с томатно-грибным соусом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пасту под свекольно-ореховым соусом
Ингредиенты на пять порций
- 400 г красной свеклы
- 400 г пасты (у меня спагетти)
- 3 ст.л. сливочного масла
- 3 ст.л. масла грецкого ореха
- 2 стак. грецких орехов, измельченных
- 2 ст.л. семечек, измельченных
- 1 ч.л. соли
- 2 стак. воды от варки пасты
- 4 ст.л. феты
Шаги приготовления
-
Отварите свеклу около 1 часа. Дайте остыть. Возьмите большую кастрюлю с подсоленной водой доведите до кипения.
-
Очистите свеклу и нарезать кусками. Измельчите в кухонном комбайне до грубого пюре (или натрите на мелкой терке). Положить пасту в кипящую воду и варить согласно инструкции на упаковке.
-
Растопите сливочное масло в большом сотейнике. Дайте ему слегка покоричневеть. Добавьте ореховое масло, семена и орехи, обжаривайте их 2 минуты. Добавьте протертые свеклу, соль, воду от пасты в сотейник.
-
Размешайте очень тщательно. Добавьте пасту в соус, распределите тщательно соус по поверхности пасты.
-
Разложите на тарелки, посыпьте верх раскрошенной фетой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пасту карбонара без яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
ДА!!! lyuba75, огромное спасибо, за рецепт макарошек.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Оооочень вкусно получилось
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Пошла пробовать…)))))
Макароны - очень вкусно, продукты сочетаемые
Я хочу приготовить макароны с соусом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Есть новый рецепт макарошек с соусом.
Бесподобный рецепт макарошек с соусом!!!
Все получилось, спасибо, lyuba75!!!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое lyuba75!!!
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Таким способом обязательно попробуем приготовить макарошки с соусом! спасибо!
Сейчас буду готовить макарошки с соусом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Lyuba75, спасибо огромное за рецепт макарошек с соусом!
делаю уже 5-й раз!