Каннеллони с индейкой и грибами

Рецепт каннеллонь с индейкой и грибами

Фотография готового блюда каннеллонь с индейкой и грибами

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 563 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Я очень люблю запеканки и если у меня остается кусочек готового мяса, то непременно будет запеканочка. На этот раз я запекала индейку, осталось совсем немного и вот, что у меня получилось. Попробуйте приготовить рецепт сладких каннеллонь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим каннеллони с индейкой и грибами

Ингредиенты на четыре порции

  • сливки - 100 мл
  • молоко - 200 мл
  • мука - 1 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу
  • мускатный орех молотый - 1 щепотка
  • индейка - 200 г
  • сыр - 150 г
  • шампиньоны - 300 г
  • растительное масло - 1 ст.л.
  • каннеллони - 8 шт.

Шаги приготовления

  1. Шампиньоны очистите и мелко нарежьте.

  2. На раскаленную сковороду налейте растительное масло и обжарьте шампиньоны около 10 минут, сделайте огонь тише, посолите, приправьте перцем, мускатным орехом, добавьте муку, перемешайте.

    каннеллони с индейкой и грибами
  3. Добавьте сливки и прогрейте (не кипятить.), половину грибов выложите, в оставшуюся половину добавьте молоко, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 10 минут.

    каннеллони с индейкой и грибами
  4. Каннеллони сварите до полуготовности.

    каннеллони с индейкой и грибами
  5. Индейку нарежьте, сыр натрите на крупной терке.

    каннеллони с индейкой и грибами
  6. Смешайте выложенные грибы с индейкой и половиной сыра...

    каннеллони с индейкой и грибами
  7. и наполните каннеллони. Выложите в форму для запекания.

    каннеллони с индейкой и грибами
  8. Сверху залейте грибным соусом, и посыпьте оставшимся сыром.

    каннеллони с индейкой и грибами
  9. Запекайте в духовке около 40 минут при 180 градусах, до золотистой корочки.

    каннеллони с индейкой и грибами
  10. Приятного аппетита.

    каннеллони с индейкой и грибами

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала каннеллони, фаршированные курицей с черносливом, с песто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
entasto
entasto

Hofat1994, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

mila
mila

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить макарошки с грибами - очень вкусно!!!

Ольга Громыко
Ольга Громыко

Hofat1994, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт макарошек!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

tomara75
tomara75

Hofat1994, получилось зашибись!

athat
athat

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

alamira1992
alamira1992

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить макарошки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

olga82
olga82

Девочки, вот отличная тема запеченые каннеллони по-итальянски. Заглядывайте.

Мари Алеся
Мари Алеся

Hofat1994, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

akinava1997
akinava1997

Hofat1994, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

nomishidr1996
nomishidr1996

Очень очень вкусно получилось!!!

milyisal
milyisal

Готовила макарошки с грибами много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Соня Ашмарина
Соня Ашмарина

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих макарон с грибами он не ел.

valentina82
valentina82

Я, как большая любительница макарон, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне макарон выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

aida
aida

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

antedari
antedari

Hofat1994, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

ofundinto
ofundinto

Сейчас буду готовить макароны с грибами по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

nuledin
nuledin

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

Тася Рыдванова
Тася Рыдванова

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

zina
zina

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Похожие рецепты