Каннеллони с сыром

Фотография готового блюда каннеллонь с сыром

Время приготовления: 40 мин
Порций: 4
Калорий: 923 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Повод: На обед, Праздничный обед

Тем, кто как и я, в итальянской кухне больше всего любит обилие сыра, этот рецепт приготовления каннеллони с сыром покажется сказкой! Настоящее сливочное удовольствие без особых затрат и труда! Попробуйте приготовить рецепт сладких каннеллонь. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим каннеллони с сыром

Ингредиенты на четыре порции

Каннелони — 200 г
Лук зеленый — 50 г
Сыр твердый — 100 г
Брынза — 100 г
Зелень — 50 г
Сливки — 50 г
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 Зубчика
Соль — По вкусу
Перец — По вкусу
Итальянские травы — По вкусу

Шаги приготовления

1. Обычный твердый сыр трем на крупной терке и сразу разделяем на две части - одной мы будем посыпать каннелони сверху. Брынзу нарезаем мелкими кубиками.
2. Зелень, чеснок и лук моем, чистим, мелко нарезаем.
3. В отдельной мисочке смешаем сливки со специями, солью и перцем.
4. А теперь смешаем брынзу, часть тертого сыра, измельченную зелень, лук и чеснок между собой, заливаем полученным соусом. Если покажется мало сливок - можно разбавить бульоном или водой.
5. Выливаем соус в форму для запекания, окунаем в него каннелони так, чтобы они заполнились изнутри кусочками сыра и зелени. Посыпаем оставшимся сыром - и в духовку на 30 минут.
6. Подаем, посыпав свежей зеленью или полив оставшимся соусом.

Я уверена, зная, как сделать каннеллони с сыром, вы сможете усовершенствовать данный рецепт, исходя из своих вкусов, - я, например, к соусу иногда добавляю нарезанные кубиками помидоры, а летом - кабачки. Кроме того, для такого простого рецепта каннеллони с сыром, сам сыр можно вообще в соус не добавлять, - нарезать кубиками и нафаршировать каннелони. Словом, удачи вам!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала каннеллони, фаршированные курицей с черносливом, с песто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

enelyea

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

liza78

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

teriortal

Готовила вчера макарошек по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!

khristina84

У меня макароны прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
khusnutdinova_96, спасибо за рецептик макароны!!!

Ксюша Галл

Очень хороший и вкусный рецепт макарошек, оценили и полюбили, спасибо!

dulen2000

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы макарошки с сыром готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Эмма Шиповская

Макарошки с сыром вкусняцкое блюдо, сама retseptyreceptov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/zapechenye-kannelloni-po-italyanski готовлю.

Пашковская Катя

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

lestovkina_86

ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!

sofya

Спасибочки!
Очень вкусненько)

silicheva_71

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик макарон

Лера Некрич

Офигенно вкусно получается макароны с сыром и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

gimyomo

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще макароны с сыром я не очччччень, но макароны с сыром — на пятёрку)))

Ксюня Семовских

Khusnutdinova_96, отличный рецепт макарошек, все ингредиенты любимые.

lidiya72

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

asya86

Кстати, когда я первый раз попробовала макароны, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Унгуряну Вера

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

adlulan

Рецепт макарошек с сыром суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Надя Гусар

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.