Паста с базиликом и кабачками
Фотография готового блюда пасты с базиликом и кабачками
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 6
- Калорий: 346 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Блендер, Блендер
- Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Попробуйте приготовить рецепт пасты с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим пасту с базиликом и кабачками
Ингредиенты на шесть порций
- Паста феттучини 300 г
- Цукини 3 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Сметана 2,5 столовые ложки
- Сыр брынза 34 г
- Зеленый базилик 1 стак.
- Тертый сыр пармезан 2 столовые ложки
- Кедровые орехи 1 столовая ложка
- Соль 1/2 чайной ложки
- Вода 25 мл
- Оливковое масло 2 ч.л.
Шаги приготовления
-
Отварить пасту в подсоленной воде.
-
Кабачки нарезать полукружьями, обжарить на оливковом масле, накрыть крышкой и готовить до мягкости. Добавить нарезанные помидоры и тушить 2 минуты.
-
Приготовить соус: взбить в блендере базилик, 2 столовые ложки масла, сыр, орешки и воду.
-
Положить соус и соль в смесь кабачков и помидоров. Нагреть до кипения.
-
Взбить сметану с брынзой в блендере.
-
Разложить по тарелкам пасту и овощи, украсить ложкой брынзы со сметаной и базиликом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пасту карбонара с кабачками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Похожие рецепты
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Макароны и Паста
Комментарии к рецепту
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!
Eugenia спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пасты с базиликом!
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Забрала в закладки retseptyreceptov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/syroedcheskaya-pasta с большой радостью!!!! Спасибо!!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт пасты с базиликом разочаровал.
Никому не понравилось(
Паста с базиликом конечно на любителя.
Но понравилось.
Я уже сделала пасту с базиликом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пасте с базиликом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!
Приготовила пасту с базиликом по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Паста с базиликом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Eugenia, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить пасту с базиликом по этому простому рецептику.
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Eugenia, большое спасибо!