Паста с черри, рукколой и сливочным сыром

Рецепт пасты с черри, рукколой и сливочным сыром

Фотография готового блюда пасты с черри, рукколой и сливочным сыром

  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 370 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты

Попробуйте приготовить рецепт пасты с дорадой и помидорами черри. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим пасту с черри, рукколой и сливочным сыром

Ингредиенты на две порции

  • Пенне ригате 100 г
  • Помидоры черри 250 г
  • Сливочный сыр 140 г
  • Чеснок 3 зубчика
  • Оливковое масло по вкусу
  • Руккола 40 г
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

  1. Ставим вариться пенне на 11-12 минут (иногда мы берем макароны спиральки).

  2. В это время разрезаем помидоры черри на четвертинки (мы всегда берем небольшие помидорки), тонкими пластинками нарезаем чеснок, разделяем на небольшие кусочки сыр (для этой пасты мы используем сыр Парижская буренка, см. фото) и нарезаем рукколу.

  3. Как только паста будет готова, сливаем воду, промываем и добавляем к пенне подготовленные ингредиенты.

  4. Тщательно перемешиваем, чтобы сыр распределился равномерно, без комочков.

  5. Солим, перчим (если очень хочется), добавляем капельку оливкового масла (по желанию).

Вместо Парижской буренки можно использовать сыр фета или брынзу, главное, чтобыэтот продукт обвалакивал пасту.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала пасту чили. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Даша Боровская
Даша Боровская

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Маша Поясова
Маша Поясова

Приготовила макарошки на ДР Любимого.
Всем понравилось!

sougrot
sougrot

Anastasia, спасибо огромное за рецепт макарошек с сыром!
делаю уже 5-й раз!

Бетхер Маргарита
Бетхер Маргарита

Рецепт макарон суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Гернер Оля
Гернер Оля

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

Азарова Лида
Азарова Лида

АААААА как вкусно глядя на макарошки слюнки потекли ручьем!!:D

sissinoo1975
sissinoo1975

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила макароны с сыром, до этого просто готовила пасту.

atioto1970
atioto1970

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

olesya
olesya

Выглядит очень аппетитно

asofaly1998
asofaly1998

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

onena
onena

Скорее бы попробовать)

tedates
tedates

Anastasia, это просто волшебный рецепт макарошек!

Хованская Мая
Хованская Мая

Муж не любит макарошки, а тут увидев это чудо попросил положить ему макарошки!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

cunelalee
cunelalee

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

Оля Черноиваненко
Оля Черноиваненко

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Коробенко Алена
Коробенко Алена

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Похожие рецепты