Мясо на гриле с кинзой
Фотография готового блюда мяса на гриле с кинзой
- Время приготовления: 03 ч 40 мин
- Порций: 3
- Калорий: 1563 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Мясо на гриле с кинзой, от такого угощения не устоит не один мужчина. Попробуйте приготовить рецепт жареного мяса со сладким перцем по-китайски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим мясо на гриле с кинзой
Ингредиенты на три порции
- Ломтик мякоть свинины (200-400г) — 3 шт.
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Кинза — 1 пучок
- Луковица — 1 шт.
- Лимон — 1 шт.
- Вода минеральная газированной — 500 мл
- Семена зиры — 1 щепот
- Овощи и зелень для подачи
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Шаги приготовления
-
Мясные ломтики промыть и обсушить.
-
Натереть солью и семенами зиры. Оставить на 20-30 минут в прохладное место.
-
Для маринада измельчить зелень. Лук нарезать полукольцами. В миску сложить зелень, лук и мясо. Хорошо перемешать.
-
Добавить сок лимона и минеральную воду. Добавить еще пару щепоток соли и молотый перец.
-
Сверху уложить ломтики лимона и оставить на 2-3 часа в прохладном месте.
-
Приготовить угли.
-
Выложить мясо на решетку.
-
Жарить до готовности, переворачивая.
-
Выложить на блюдо с овощами и зеленью.
-
Приятного аппетита!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шашлычки из креветок и ананасов с кинзой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Обязательно попробую мясо на гриле с кинзой, это вкусно.
Hangestan, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант мяса на гриле с кинзой.
Мне он нравится больше других.
Очень вкусный рецепт мяса на гриле с кинзой, буду рада воспользоваться рецептом.
Это не мясо на гриле с кинзой!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Я недавно как раз делала мясо на гриле с кинзой.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.