Сочная курица, запеченная на банке

Рецепт сочной курицы, запеченной ны банке

Фотография готового блюда сочной курицы, запеченной ны банке

  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 757 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Курица готовится очень быстро, удается мягкая и сочная внутри и с хрустящей корочкой извне. Попробуйте приготовить рецепт курицы с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сочную курицу, запеченную ну банке

Ингредиенты на три порции

  • курица 1 шт.
  • пиво 500 мл
  • сметана 4 ст.л.
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый 1/2 ч.л.
  • чеснок 2-4 зубчика

Шаги приготовления

  1. Взять курицу, которая бы подходила по размеру к духовке. Она должна стоять в полный рост на банке. Налить пиво в банку (0,5 литра) и поставить ее в форму для запекания. На банку одеть курицу, как можно плотнее, чтобы не упала.

  2. Приготовить смесь для обмазывания курицы - сметану смешать с измельченным чесноком, перцем и солью. Очень тщательно обмазать ею курицу со всех сторон и отправить в духовку, приблизительно на 1 час 10 минут.

  3. Но нужно ориентироваться по образовывавшейся корочке и по соку, который будет вытекать после прокола мяса ножом (у готового мяса течет прозрачный сок, без примеси крови). Готовую сочную курицу, запеченную на банке, снять и подать к столу, порционно нарезав.

Вместо пива можно налить воду, получится также нежно и сочно, но без хлебного хмельного аромата. Если нет сметаны для соуса, то можно смазать курицу смесью чеснока, перца и соли. Корочка тоже получится, но будет не очень равномерной.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала курицу карри. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
rolyilaro2004
rolyilaro2004

Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…

yana70
yana70

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Мустаева Лада
Мустаева Лада

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

sissinoo1975
sissinoo1975

Todchuk_75, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

rears2002
rears2002

Просто фантастика!!!
наконец сочную курицу, запеченную ну банке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, todchuk_75!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

dasha90
dasha90

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Белозерова Надежда
Белозерова Надежда

Как вкусно! У меня муж любитель сочной курицы, запеченной ны банке.

ingat
ingat

Кто-нибудь готовил http://retseptyreceptov.ru/goryachee/myaso/kuritsa-lya-pul по этому рецепту? понравилось?

Диана Глибко
Диана Глибко

Как здорово!:)
Спасибо большое, todchuk_75

Лера Некрич
Лера Некрич

Замечательный рецепт! В моей семье любят сочную курицу, запеченную ну банке
Спасибо за прекрасную идею

irookais
irookais

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

isealas
isealas

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

catedes
catedes

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

derzhavets_99
derzhavets_99

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Богдашкина Зоя
Богдашкина Зоя

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Мина Дегусар
Мина Дегусар

Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо

tomara93
tomara93

Очень хороший вариант сочной курицы, запеченной ны банке. Вкусно!

lyakhovich_96
lyakhovich_96

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
todchuk_75, ваш рецепт сочной курицы, запеченной ны банке самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

valentina
valentina

Сочная курица, запеченная на банке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

zverenkakr
zverenkakr

Бесподобный рецепт сочной курицы, запеченной ны банке!!!
Все получилось, спасибо, todchuk_75!!!

Похожие рецепты