Картофельно-грибной гратен

Рецепт картофельно-грибного гратен

Фотография готового блюда картофельно-грибного гратен

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 263 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Понравился тем, что в отличие от других гратенов, этот не такой жирный (нет сливок). Главное выбрать хороший сорт картофеля, вкус меняет. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим картофельно-грибной гратен

Ингредиенты на одна порция

  • чеснок - 2 шт.
  • молоко - ½ стак.
  • вино белое - 3 ст.л.
  • оливковое масло - по вкусу
  • специи - 1

Шаги приготовления

  1. Грибы нарезать как нравится, на сковороде с луком, чесноком, вином протушить несколько минут на оливковом масле (можно и на сливочном). Поперчить, посолить. В емкость/форму, смазаную, сложить картошку с грибами (в любом порядке), сверху вылить все подливки и еще немного молока.

  2. Духовка 200С, на 20 минут

    картофельно-грибной гратен
  3. Порезать картошку кружками (средней толщины). В глубокую сковороду сложить картошку, влить молоко, соль, перец и тушить до полуготовности

    картофельно-грибной гратен

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
lothowan1985
lothowan1985

УУУХХХ вот это картофельно-грибной гратен.
Супперрр…спасибо…

Шабловская Серафима
Шабловская Серафима

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

couteast
couteast

Приготовила картофельно-грибной гратен!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

cingil
cingil

Сделала картофельно-грибной гратен всё было очень вкусно отличный рецептик

inears
inears

Большое спасибо!!!
У oringor очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

okhulkova_79
okhulkova_79

Ой...как вкусно!!! Обожаю картофельно-грибной гратен!!!!

ecasonat1971
ecasonat1971

Мои как раз просили http://retseptyreceptov.ru/sousy/sous-graten.

Маша Поясова
Маша Поясова

Очень интересный рецепт картофельно-грибного гратен, сегодня обязательно попробую приготовить.

Похожие рецепты