Попробуйте приготовить рецепт соуса сукияки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
1. Наливаем жю-лие в сотейник. Ставим на нагрев. Немного выпарим жидкость. Очищаем половинку лука-шалота. Нарезаем маленьким кубиком. Отделяем ножки от шляпок шампиньонов. Нарезаем шляпки мелким кубиком.
2. Разогреваем сковороду с добавлением сливочного масла. Обжариваем лук. Добавляем грибы. Перемешиваем.
3. Перекладываем обжарку в соус. Перемешиваем. Вливаем еще немного жю-лие. Посолим. Соус гратен подходит к блюдам с мясом, курицей, индейкой, кроликом, овощами, субпродуктами и колбасками.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала соус из сосисок. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, ko_96, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
соус гратен готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать соус гратен, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень люблю соус гратен, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
Пошла пробовать…)))))
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Ой! Что я нашла - соус-суп!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Спасибо большое за замечательный рецепт соуса гратен.
Шикарный рецепт соуса гратен!
Приготовила мужу на день варенья!
Сегодня приготовила, получилось соус гратен не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Очень вкусно!
Все как в рецепте ko_96.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Ko_96, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Сегодня приготовила соус гратен!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Это просто очень вкусно
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.