Сладкий перец запеченный по-итальянски

Рецепт сладкого перца запеченного по-итальянски

Фотография готового блюда сладкого перца запеченного по-итальянски

  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 172 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Очень вкусная овощная закуска, которая будет актуально не только во время Поста. Попробуйте приготовить рецепт картофеля, запеченного с зеленым горошком и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сладкий перец запеченный по-итальянски

Ингредиенты на три порции

  • перец красный сладкий 3 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • маслины 10 шт.
  • чеснок (зубчики) 2 шт.
  • базилик (веточки) 2 шт.
  • зелень (лук зеленый, петрушка) 2 шт.
  • оливковое масло 3 ст.л.
  • перец 1 щепотка(и)
  • соль 1 щепотка(и)

Шаги приготовления

  1. Вдоль напополам разрезать перцы, убрать семена и перегородки, не вырезать черешки. Выложить половинки перца в форму для запекания, смазанную маслом.

  2. Промыть помидоры, ошпарить и снять кожицу, нарезать дольками. Пластинками нарезать чеснок, крупно нарезать оливки на 4 части каждую, порубить зелень.

  3. Выложить помидоры, зелень, чеснок и оливки, поперчить и посолить, сбрызнуть маслом (по 1 ст. л. на каждый перец), запекать 45мин в разогретой до 180 градусов духовке. Как вариант такой перец можно подать с гарниром из макаронов, политых выделившимся при готовке перцев соком. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала картофеля, запеченного в мундире. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tustoro
tustoro

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Обухович Кристина
Обухович Кристина

А что вы нашли в сладком перце запеченном по-итальянски??? Мне, например, не очень понравилось:(

Маша Поясова
Маша Поясова

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

churkina_80
churkina_80

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

intung
intung

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без сладкого перца запеченного по-итальянски не обходится!

Инна Красюк
Инна Красюк

Обалденный рецептик сладкого перца запеченного по-итальянски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

idofo
idofo

А я привыкла готовить запеченный картофель.

Катарина Українка
Катарина Українка

Вот это ДААААА!!!

svetlana80
svetlana80

Ярина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ucimracra1984
ucimracra1984

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

chernousova_73
chernousova_73

Спасибо за информацию!

chernyuk_92
chernyuk_92

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

yana96
yana96

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

Аида Бахвалова
Аида Бахвалова

Я хочу приготовить сладкий перец запеченный по-итальянски на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Россомагина Лизавета
Россомагина Лизавета

Я обязательно на днях попробую твой вариант сладкого перца запеченного по-итальянски

Диана Глибко
Диана Глибко

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит сладкий перец запеченный по-итальянски.

aneani
aneani

Ярина спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

olisea2004
olisea2004

Ярина, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от сладкого перца запеченного по-итальянски!

iskrenok_91
iskrenok_91

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото сладкого перца запеченного по-итальянски очень аппетитно выглядит!!!

akinava
akinava

Сладкий перец запеченный по-итальянски просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

Похожие рецепты