Сладкий плов

Рецепт сладкого плова

Фотография готового блюда сладкого плова

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 656 ккал
  • Кухня: Грузинская
  • Рецепт: Несложный
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Завтрак, Перекус

Пошаговый рецепт приготовления сладкого плова с сухофруктами. Несмотря на простой набор ингредиентов, у вас получится очень вкусная сладкая каша к завтраку. Попробуйте приготовить рецепт хана-плова. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим сладкий плов

Ингредиенты на шесть порций

  • 400 г риса
  • 300 г чернослива
  • 300 г кураги
  • 120 мл воды
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г изюма
  • 1 ч.л. соли без горки

Шаги приготовления

  1. В кастрюлю влить около 1 л воды и довести до кипения, посолить. Рис тщательно промыть и всыпать в кастрюлю с кипящей водой. Варить рис при слабом кипении около 20 минут до готовности.

  2. Сухофрукты порезать небольшими кусочками (не обязательно) и сложить в маленькую кастрюлю. Масло порезать кусочками и сложить в кастрюлю вместе с водой. Тушить сухофрукты при слабом кипении около 10-15 минут.

  3. Затем добавить в кастрюльку с фруктами сахар и тщательно перемешать. Рис откинуть на дуршлаг, сложить его слоями с сухофруктами в глубокую кастрюлю. Тушить сладкий плов на слабом огне около 15 минут под крышкой.

  4. Снять кастрюлю с огня, оставить ее под крышкой на 10-15 минут. Затем разложить ароматный рис с сухофруктами по тарелкам и подавать к столу. По желанию, можно добавить корицу или щепотку ванилина. Приятного аппетита!

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала плов с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Бетхер Маргарита
Бетхер Маргарита

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

temchuk_71
temchuk_71

Большое спасибо!!!
У asya76 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Бельская Татьяна
Бельская Татьяна

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

lyusya98
lyusya98

Спасибо за рецепт сладкого плова, получилось!

rita
rita

Asya76, спасибо вам огромное!!!
сладкий плов супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Валерійович Аня
Валерійович Аня

Вчера был день сладкого плова.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

dariya
dariya

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Скоробреха Саша
Скоробреха Саша

Очень понравился рецепт retseptyreceptov.ru/goryachee/plov/kuriny-plov, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

dariya
dariya

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Афонина Арина
Афонина Арина

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

Похожие рецепты