Зеленое рагу с имбирем и морковью

Рецепт зеленого рагу с имбирем и морковью

Фотография готового блюда зеленого рагу с имбирем и морковью

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 412 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Этот легкий овощной микс порадует тех, кто соблюдает пост или на диете ; Попробуйте приготовить рецепт быстрого зеленого рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим зеленое рагу с имбирем и морковью

Ингредиенты на одна порция

  • чеснок - 2 стак.
  • имбирь корень - 2 шт.
  • морковь - 1
  • брокколи свежая - 400 г
  • горошек зеленый - 100 г
  • фасоль зеленая стручковая - 100 г
  • соевый соус - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка
  • масло растительное - по вкусу

Шаги приготовления

  1. На растительном масле обжарить лук, нарезанный полукольцами,

  2. добавить мелко нарезанный чеснок и имбирь, слекга обжарить,

    зеленое рагу с имбирем и морковью
  3. добавить морковь, нарезанную соломкой, обжарить,

    зеленое рагу с имбирем и морковью
  4. влить соевый соус, добавить зеленые овощи (у меня замороженные), перемешать, накрыть крышкой,

    зеленое рагу с имбирем и морковью
  5. тушить до мягкости, но чтобы овощи остались хрустящими, примерно 10 минут. Через 5 минут во время тушения еще раз перемешать и посолить.

    зеленое рагу с имбирем и морковью
  6. Приятного аппетита!:)

    зеленое рагу с имбирем и морковью

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рагу из баклажан. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
kunakova_84
kunakova_84

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

alanzet
alanzet

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

polli89
polli89

Зеленого рагу с имбирем и морковью просто супер, мои гости все были в восторге!!! katarina, спасибо!

cunelalee
cunelalee

Очень довольна зеленым рагу с имбирем и морковью! Благодарю за рецепт.

Шымелевич Ариша
Шымелевич Ариша

Спасибо katarina, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Бошняк Диана
Бошняк Диана

Вкусно как у мамы!

Кормило Людочка
Кормило Людочка

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

alamira
alamira

Последнее время увлеклась рагу по-венгерски, моим нравится.

Софья Крафт
Софья Крафт

Девочки, зеленое рагу с имбирем и морковью — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

liza78
liza78

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

Похожие рецепты