Рагу из креветок

Рецепт рагу из креветок

Фотография готового блюда рагу из креветок

  • Время приготовления: 55 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 687 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Для маринада можно использовать соевый соус или белое вино. Чтобы разнообразить вкус блюда, вместо креветок используйте морской коктейль. Попробуйте приготовить рецепт мясного рагу. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим рагу из креветок

Ингредиенты на пять порций

Ингредиенты основные

  • Креветки очищенные 1 кг
  • Вода 2 стак.
  • Лук репчатый 2 шт.
  • Лимонный сок 50 мл
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Чеснок 4 дольки
  • Петрушка 20 г
  • Кинза 20 г
  • Молотая корица 1 ч. ложка
  • Куркума 1 ч. ложка

Ингредиенты для риса

  • Вода 800 мл
  • Рис 400 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соль 2 г

Шаги приготовления

  1. Очищенные креветки замариновать в лимонном соке и отставить в сторону.

  2. В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить мелконарезанный лук и измельченный чеснок в течение 5-6 минут до золотистого цвета.

  3. Добавить креветки, приправить MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВОЙ, молотой корицей и куркумой. Добавить измельченную кинзу и петрушку. Жарить 5-6 минут.

  4. Влить воду и тушить 10-15 минут. Подавать с отварным рисом.

  5. Приготовить рис: промыть рис в холодной воде. В кипящую воду добавить рис и растительное масло. Приправить солью по вкусу. Довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 15-20 минут до готовности риса, помешивая время от времени. Вода должна полностью испариться.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала рагу из фасоли. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
testereri1984
testereri1984

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить рагу из креветок - очень вкусно!!!

Галка Микитко
Галка Микитко

Спасибо тебе, hedsules1978, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

erond1979
erond1979

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида рагу из креветок.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

antedari2004
antedari2004

Пошла пробовать…)))))

4erniekrilya
4erniekrilya

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю рагу из креветок)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

lyudmila
lyudmila

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

acasto1977
acasto1977

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

erantis
erantis

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю рагу в аэрогриле.

Мамошкина Лиза
Мамошкина Лиза

Сувенир и только!

entisto
entisto

Hedsules1978, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт рагу из креветок.
Сделали с мамой вечером, объедение!

hederenge
hederenge

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

Лида Степаненко
Лида Степаненко

Рагу из креветок очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!

Лика Иконникова
Лика Иконникова

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт рагу из креветок меня выручил!

Гайнетдинова Эльвина
Гайнетдинова Эльвина

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Крафт Тома
Крафт Тома

Пасиба))
по рецепту делаю))

Кушпит Лика
Кушпит Лика

Спасибо, рецептик замечательный

lyudmila
lyudmila

Это не рагу из креветок!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Похожие рецепты