Ризотто с мясом
Фотография готового блюда ризотто с мясом
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 392 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Ризотто с мясом - прекрасное блюдо, которое понравится всем любителям итальянской кухни. Нежный и рассыпчатый рис с мясом и грибами, присыпанный тертым сыром и зеленью, - отличный обед или ужин! Попробуйте приготовить рецепт овощного ризотто. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим ризотто с мясом
Ингредиенты на три порции
- Рис — 1 стак.
- Мясо — 400 г
- Грибы — 300 г
- Сыр твердый — 70 г
- Чеснок — 2 Зубчика
- Лук репчатый — 1 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Бульон — 3 стак.
Шаги приготовления
-
Разогрейте в сковороде масло и обжарьте на нем порезанное кусочками мясо. Добавьте грибы, тушите до готовности. Затем добавьте измельченный лук и чеснок, готовьте еще несколько минут.
-
Засыпьте рис.
-
Посолите и поперчите, а через 2-3 минуты влейте бульон.
-
Готовьте на минимальном огне, пока рис не впитает весь бульон.
-
В самом конце добавьте тертый сыр. Перемешайте и подавайте к столу.
-
Приятного аппетита!
Перед вами - простой рецепт приготовления ризотто с мясом. Из ингредиентов вам понадобится: любое мясо, грибы, рис, лук репчатый, чеснок, твердый сыр, специи, бульон. Готовое блюдо подходит для ужина или обеда. По желанию, можно украсить ризотто измельченной зеленью. Удачи!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шоколадное ризотто. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Ризотто
Ризотто
Ризотто
Комментарии к рецепту
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Angouc1999, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Обожаю ризотто с мясом — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо angouc1999 за то, что даёт нам возможность выбора!
Предлагаю взять на заметку ризотто со шпинатом. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!