Креветки с каперсами и томатным соусом

Рецепт креветок с каперсами и томатным соусом

Фотография готового блюда креветок с каперсами и томатным соусом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 476 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Попробуйте приготовить рецепт креветок с пармезаном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим креветок с каперсами и томатным соусом

Ингредиенты на четыре порции

  • Лук репчатый 1 головка
  • Помидоры 500 г
  • Креветки 750 г
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 3 столовые ложки
  • Томатная паста 1 столовая ложка
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Пшеничная мука 2 столовые ложки
  • Каперсы 2 столовые ложки
  • Сливочное масло 50 г
  • Петрушка 1 пучок
  • Лимонный сок по вкусу
  • Огурцы 1 шт.

Шаги приготовления

  1. Очистите креветки, обваляйте в муке и обжарьте на оливковом масле.

  2. Сделайте на помидорах крестообразный надрез, опустите в кипящую воду на 20-30 секунд, затем охладите и снимите кожицу. Нарежьте кубиками мякоть помидоров.

  3. Порубите репчатый лук, чеснок и обжарьте на оливковом масле. Добавьте помидоры и тушите 10 - 15 минут. Посолите, поперчите. Добавьте зелень рубленой петрушки. Снимите с огня и распустите в соусе сливочное масло.

  4. Мелко порубите очищенные огурцы и каперсы и перемешайте.

  5. Выложите на блюдо креветки и салат из огурцов и каперсов. Полейте соусом и сбрызните лимонным соком.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала креветок с ананасом в соусе терияки. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
Лена Катарина
Лена Катарина

Получилось отменно!
Зулькарняева, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Перминова Марго
Перминова Марго

Зулькарняева, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
креветки с каперсами и томатным соусом — вкуснятина!

Настасья Купчаева
Настасья Купчаева

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

lyudmila
lyudmila

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать креветок с каперсами и томатным соусом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

eva
eva

Спасибо, Зулькарняева!

tororofra1982
tororofra1982

Зулькарняева, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

speshilova_87
speshilova_87

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт глазированных креветок с перцем и кинзой.

alena71
alena71

Спасибо большое, Зулькарняева, освежила в памяти рецепт креветок с каперсами и томатным соусом!
порадую любимого.

Наговицына Женя
Наговицына Женя

Сегодня приготовила креветок с каперсами и томатным соусом,очень вкусно!
Зулькарняева ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.

aleksandra
aleksandra

Какой замечательный рецепт креветок с каперсами и томатным соусом - яркий, красочный и аппетитный!

yasya76
yasya76

Привет!
Я не ем креветок с каперсами и томатным соусом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

waniroro
waniroro

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

kargina_87
kargina_87

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Похожие рецепты