Сулугуни, жаренный на кеци
Фотография готового блюда сулугуней, жаренный на кеци
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 755 ккал
- Кухня: Грузинская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На праздничный стол
Кеци - это национальная грузинская сковорода, сделанная из черного камня или красной глины. В ней часто жарят хачапури, мчади и другие кавказские блюда. Если у вас такая посуда, то смотрите рецепт. Попробуйте приготовить рецепт судака в соусе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим сулугуни, жаренный на кеци
Ингредиенты на четыре порции
- Картофель — 0,5-1 шт.
- Помидор — 0,5-1 шт.
- Сулугуни — 300-400 шт.
- Зелёный лук — По вкусу
Шаги приготовления
-
На кеци выложите помидор кружками.
-
Промойте картофель. Тонко нарежьте его кружками. Выложите на помидор.
-
Сверху толстым слоем разложите сулугуни кусками.
-
Запекайте блюдо на медленном огне под крышкой в течение 15 минут.
-
Дайте сулугуни немного настояться под крышкой. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук. Приятного аппетита!
Предлагаю вам ознакомиться с тем, как приготовить сулугуни, жаренный на кеци. Сочетание сыра, помидора и картофеля просто обречено на успех. Специальная сковорода позволяет не просто поджарить блюдо, но и пропечь его. В качестве альтернативы используйте чугунный вариант. И не забудьте про зелень!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала адыгейский сыр жаренный с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я делала сулугуни, жаренный на кеци по рецепту ithedind1973, мне понравилось.
Даже брату, который сулугуни, жаренный на кеци не любит,понравилось!
Ithedind1973, спасибо большое, за вкусный превкусный сулугуни, жаренный на кеци!!!
Сулугуни, жаренный на кеци просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Спасибочки ithedind1973
попробуем обязательно
Теперь это мой любимый сулугуни, жаренный на кеци.
Ithedind1973 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сулугуни, жаренный на кеци — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сулугуни, жаренный на кеци, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сулугуни, жаренный на кеци.
СПАСИБОЧКИ!
Обязательно попробуйте хоть разок приготовить retseptyreceptov.ru/zakuski/syr-suluguni. Очень удобное блюдо во всех отношениях.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Сулугуни, жаренный на кеци просто вкусняшка!!!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Здравствуйте ithedind1973!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!