Запеченый лещ с гречкой и овощами в фольге
Фотография готового блюда запеченого леща с гречкой и овощами в фольге
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 122 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Вкусная и полезная рыбка, при минимальных усилиях и тратах. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.) Попробуйте приготовить рецепт рыбы, запеченной с луком в фольге. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим запеченого леща с гречкой и овощами в фольге
Ингредиенты на одна порция
- лук репчатый - 3 шт.
- морковь - 1
- соль - 1 щепотка
- кипяток - 2 стак.
- зелень - по вкусу
- орех мускатный - 1 щепотка
- лимоны - по вкусу
Шаги приготовления
-
Почистить, выпотрошить, хорошо промыть рыбу (голову не удалять), плавники обрезать. Натереть рыбину солью, мускатным орехом (в порошке), сбрызнуть лимонным соком. Дать полежать минут 30 пропитаться. Тем временем запарить гречку кипятком (2 стакана) и накрыть крышкой, дать постоять 30 минут.
-
2 луковицы обжарить в растит. масле. Морковь нашинковать брусочками, оставшуюся луковицу кольцами.
-
Слить воду с гречки, смешать ее с обжаренным луком. Начинить смесью леща. Взять фольгу, на одну половину положить морковь брусочками, лук кольцами (3 часть от всей), сверху фаршированную рыбину, затем все посыпать оставшимися овощами и зеленью. Сверху накрыть другой половиной фольги, плотно закрыть бока. Ставить в разогретую духовку на минут 40-45.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала филе судака запеченное в фольге в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Дрофа!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Дрофа, рецепт запеченого леща с гречкой и овощами в фольге замечательный!
Спасибо!
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Дрофа, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении запеченого леща с гречкой и овощами в фольге.
А меня удивил рецепт морского леща запеченная в фольге. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Это реально наслаждение
Вы там знаете толк в еде :)
Ну вообще я не люблю запеченого леща с гречкой и овощами в фольге, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Дрофа, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Настя, спасибо за рецепт!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Дрофа!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить запеченый лещ с гречкой и овощами в фольге,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!