Рыбные рулетики, запеченные с овощами
Фотография готового блюда рыбных рулетиков, запеченных с овощами
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 289 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Вегетарианство: Низкокалорийные рецепты
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения
Предпочитаете не только вкусные, но и полезные блюда? Запеченные овощи, нежнейшее рыбное филе, и все это в аппетитном варианте подачи. Звучит классно, не так ли? Запоминайте этот несложный рецепт. Попробуйте приготовить рецепт кеты, запеченной в духовке с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим рыбных рулетиков, запеченных с овощами
Ингредиенты на четыре порции
- Рыбное филе — 4 шт. (любая рыба на ваш вкус)
- Луковица — 2 шт.
- Сладкий перец — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Соль и специи — По вкусу
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Сок лимона — 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
1. Перец можно использовать в свежем виде, но гораздо интереснее его предварительно запечь. Для этого оправьте его в разогретую духовку и запеките до образования черной корочки. Можно сделать это на огне, например.
-
2. Сразу после поместите его в пакет, плотно завяжите и дайте постоять минут 10.
-
3. В пакете он пропарится.
-
4. И с него можно буде легко снять кожицу.
-
5. После нарежьте перец тонкими полосочками.
-
6. Параллельно можно заняться рыбкой. Филе разрежьте пополам, чтоб получить полоски, посолите и добавьте специи по вкусу.
-
7. Выложите перец.
-
8. Аккуратно сверните рулетиком и закрепите зубочисткой.
-
9. Жаропрочную форму смажьте небольшим количеством масла. Выложите нарезанный колечками лук. Подсолите чуточку.
-
10. Очистите и сверху уложите морковь. Подсолите и поперчите.
-
11. Выложите на овощи рулетики и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
-
12. Запекайте минут 20-25 до готовности. Приятного аппетита!
Это замечательная идея, как приготовить рыбные рулетики, запеченные с овощами, отлично подойдет для вкусного, легкого и полезного ужина. В данном случае в начинку используется только перец, но при желании вы можете использовать и несколько видов овощей. Рыбку вы можете взять любую, но лучше белую, прекрасно подойдет хек, морской язык, минтай, окунь.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала запеченные рыбные биточки в кунжуте. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Климчук, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое Климчук!!!
Девочки посоветовали новый рецепт фарфалле, запеченные с говядиной, в соусе бешамель. Очень хочется попробовать.
Никогда не делала, попробую обязательно!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает рыбных рулетиков, запеченных с овощами, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Очень простой рецепт рыбных рулетиков, запеченных с овощами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть рыбных рулетиков, запеченных с овощами из магазина.;)
Спасибо Вам, Климчук, за рецепты.
Спасибо, попробую приготовить рыбных рулетиков, запеченных с овощами супругу по вашему рецепту.
Спасибо дорогуша чувствую рецепт рыбных рулетиков, запеченных с овощами станет любимкой
хочу хочу
Вчера приготовила рыбных рулетиков, запеченных с овощами!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт рыбных рулетиков, запеченных с овощами!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Я давненько поглядываю на рыбных рулетиков, запеченных с овощами — очень аппетитно!
Буду готовить!