Куриный шашлык

Ингредиенты на семь порций

• филе куриное 1000 г
• майонез по вкусу
• соль 1 ч.л.

Шаги приготовления

1. Куриное филе вымыть и нарезать средними кусочками.

2. Кусочки куриного мяса посолить и перемешать. Добавить майонез, снова тщательно перемешать и поставить мариноваться в холодильник на 4 часа.

   

3. Взять шпажки и нанизывать на них кусочки куриного филе. На каждую шпажку насаживать 5-6 кусочков.

   

4. Противень застелить фольгой.

   

5. Шашлычки обжарить на сковородке до образования румяной корочки со всех сторон. Обжаренное мясо на шпажках выложить на подготовленный противень.

   

6. Разогреть духовку до 200 градусов. Противень с шашлычками поставить в духовку на 10 минут, чтобы мясо дошло до готовности. Подавать шашлык можно с гарниром.