Шашлык из индейки с имбирем

Рецепт шашлыка из индейки с имбирем

Фотография готового блюда шашлыка из индейки с имбирем

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень вкусные и сочные шашлычки для ужина! Минимум затрат времени и сил - максимум удовольствия от еды! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из курочки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим шашлык из индейки с имбирем

Ингредиенты на одна порция

  • индейка филе - 500 г
  • чеснок - 2 стак.
  • кунжутное масло - 1 ст.л.
  • яблочный уксус - 2 ст.л.
  • соевый соус - ¼ стак.
  • перец черный молотый - по вкусу
  • цукини - 1 шт.
  • перец сладкий - 1 шт.
  • помидоры черри - 24 шт.
  • кунжут - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Измельчить чеснок и имбирь, можно в процессоре или на терке.

  2. Нарезать индюшиное филе на 12 тонких полосок.

    шашлык из индейки с имбирем
  3. Смешать в неглубокой прямоугольной миске соевый соус, уксус, мед, масло. Добавить чеснок, имбирь и перец. Выложить полоски в миску.

    шашлык из индейки с имбирем
  4. Нарезать цукини вдоль на четыре части, а затем на кусочки толшиной 2 см, а сладкий перец квадратами такого-же размера

    шашлык из индейки с имбирем
  5. Нанизать на 12 шампуров так, чтобы полоски индейки переплетались вокруг овощей. Выложить шашлычки на противень, покрытый фольгой. Смазать сверху маринадом, посыпать кунжутом и жарить под грилем 3-4 минуты, перевернуть и жарить еще 3-4 минуты.

    шашлык из индейки с имбирем
  6. Пока мясо жарится, можно нарезать салат из капусты. Подавать мясо с салатом и питтой.

    шашлык из индейки с имбирем

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из индейки и абрикосов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
intung
intung

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлыка из индейки с имбирем!

rorow
rorow

Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шашлык из индейки с имбирем получается здорово!

Инна Красюк
Инна Красюк

Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!

acidcore
acidcore

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

Валерійович Аня
Валерійович Аня

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

kristina
kristina

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шашлык из индейки с имбирем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

Рыбкина Алеся
Рыбкина Алеся

Девочки, а как Вам такой рецепт?
шашлык на сковороде

Похожие рецепты