Участник конкурса "Ужин за полчаса". Очень вкусные и сочные шашлычки для ужина! Минимум затрат времени и сил - максимум удовольствия от еды! Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из курочки. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Измельчить чеснок и имбирь, можно в процессоре или на терке.
Нарезать индюшиное филе на 12 тонких полосок.
Смешать в неглубокой прямоугольной миске соевый соус, уксус, мед, масло. Добавить чеснок, имбирь и перец. Выложить полоски в миску.
Нарезать цукини вдоль на четыре части, а затем на кусочки толшиной 2 см, а сладкий перец квадратами такого-же размера
Нанизать на 12 шампуров так, чтобы полоски индейки переплетались вокруг овощей. Выложить шашлычки на противень, покрытый фольгой. Смазать сверху маринадом, посыпать кунжутом и жарить под грилем 3-4 минуты, перевернуть и жарить еще 3-4 минуты.
Пока мясо жарится, можно нарезать салат из капусты. Подавать мясо с салатом и питтой.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала шашлык из индейки и абрикосов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлыка из индейки с имбирем!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже шашлык из индейки с имбирем получается здорово!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шашлык из индейки с имбирем-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Девочки, а как Вам такой рецепт?
шашлык на сковороде