Шашлык из индейки и абрикосов
Фотография готового блюда шашлыка из индейки и абрикосов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 2
- Калорий: 812 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Пресс ручной для цитрусовых
Попробуйте приготовить рецепт шашлыка из шампиньонов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим шашлык из индейки и абрикосов
Ингредиенты на две порции
- Абрикосы 200 г
- Чеснок 3 зубчика
- Портвейн 200 мл
- Коричневый сахар 4 столовые ложки
- Лимонный сок 3 столовые ложки
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Грудка индейки 2 шт.
Шаги приготовления
-
Филе индейки нарезать на небольшие кусочки.
-
Чеснок очистить, измельчить.
-
Для маринада смешайте чеснок, соевый соус, лимонный сок и сахар.
-
Мясо полить приготовленным маринадом и поставить в холодильник на 3 часа.
-
Абрикосы вымыть, разрезать пополам, вынуть косточки и залить портвейном. Поставить в холодильник на 1 час.
-
Поочередно нанизать на деревянные палочки мясо и абрикосы.
-
Обжарить шашлык на растительном масле с обеих сторон по 5 минут, поливая маринадом.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вегетарианский шашлык. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от шашлыка из индейки и абрикосов.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
Спасибо!
Отличный рецепт шашлыка из индейки и абрикосов!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Попробовали сегодня шашлык из индейки и абрикосов, просто класс!!!
Vasilisa, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт retseptyreceptov.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-antrekota, зашла к вам на страницу - теперь ещё и шашлыка из индейки и абрикосов придется готовить, у вас все так аппетитно.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Vasilisa, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Спасибо vasilisa, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Очень интересный рецепт шашлыка из индейки и абрикосов, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо за удивительные рецепты!
+++,
муж в восторге))))))))))))
ОЧ вкусно получилось)
Vasilisa, спасибо огромное за рецепт шашлыка из индейки и абрикосов!
делаю уже 5-й раз!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант шашлыка из индейки и абрикосов ещё не пробовала:D
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.