Тефтели на пару с рисом
Фотография готового блюда тефтелей на пару с рисом
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 2
- Калорий: 68 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Полезные диетические сочные и вкусные тефтели! Однозначно готовить!
Такие тефтельки оценят не только модные пп-дамочки, но и их отпрыски и та часть семьи, у которой и плечо сильное, и они же - стена каменная. Для последних с тефтелями на пару подайте какие-то жирненькие соусы и сытные каши-картошки. Попробуйте приготовить рецепт домашних тефтелей с рисом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим тефтели на пару с рисом
Ингредиенты на две порции
- Филе индейки - 350 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Кабачки - 70 г
- Рис - 2 ст.л.
- Чеснок - 3 зубч
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - по вкусу
- Вода - 120 мл
Шаги приготовления
-
1. Из индюшиного филе сделайте фарш. Для этого подойдет мясорубка, блендер и другие измельчители. Также можно сделать рубленый фарш топориком или острым ножом.
-
2. Отварите рис до полуготовности удобным для вам способом. При варке рис посолите. Промывать рис не нужно.
-
3. Очистите лук, морковь и кабачок и натрите их на средней или мелкой терке. Пропустите через пресс 2 зубчика чеснока.
-
4. Смешайте фарш и овощи с чесноком, добавьте по вкусу соль и ваши любимые специи.
-
5. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки. Выложите в чашу пароварки фрикадельки и разрезанный пополам зубчик чеснока. Также можно положить травы для ароматизации - свежую веточку розмарина или тимьяна, базилик... Если травы мелкие - положите их в маленькую посудинку.
-
6. Готовьте тефтели в течение получаса.
-
Приятного!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала тефтели с сырым рисом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Amazy, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Я еще не делал тефтели на пару с рисом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
В восторге от тефтелей с рисом, очень вкусно и просто!
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с тефтелями на пару с рисом много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Amazy, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от тефтелей на пару с рисом!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Какая у Вас Фантазия!!!
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Прочитала, надо попробовать.
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще тефтели на пару с рисом я не очччччень, но тефтели на пару с рисом — на пятёрку)))