Ленивые вареники с картофелем

Фотография готового блюда ленивых вареников с картофелем

Время приготовления: 60 мин
Порций: 2
Калорий: 138 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой

На вид ленивые вареники из картофеля напоминают просто вареные кусочки теста. Начинки в них нет, все ингредиенты замешаны в тесто. Это оставляет простор для творчества: всегда можно добавить к картошке те продукты, которые вы любите. Попробуйте приготовить рецепт ленивых картофельных вареников. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Готовим ленивые вареники с картофелем

Ингредиенты на две порции

Картофель 50 г
Пшеничная мука 10 г
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 5 г
Творог 25 г
Панировочные сухари 1 ст.л.
Соль по вкусу

Шаги приготовления

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Слить воду и растолочь картофель в пюре.
Творог размять вилкой или взбить в блендере.
В картофельное пюре добавить творог, яйцо, муку и замесить тесто.
Отрезать от теста небольшой кусок, скрутить его жгутом. Жгут нарезать на небольшие кусочки.
Отварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут. Подавать со сливочным маслом и поджаренными панировочными сухарями.

Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вареники с мясом и картофелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5

marianna78

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

pyrkova_70

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

nabieva_78

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

owhera

Таня, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт ленивых вареников с картофелем.
Сделали с мамой вечером, объедение!

erererasi

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать ленивые вареники с картофелем, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Канзафарова Вера

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

vasnetsova_94

Как просто и вкусно, да еще и красиво. А вот в тему вареники старосветские с картофелем и мясом.

olga82

Готовила ленивые вареники с картофелем первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

ushitist1984

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

rita

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Ланка Терещенко

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!