Вареники из заварного теста ностальжи по лету
Фотография готового блюда вареников из заварного теста ностальжи по лету
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 152 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Зима уже всем поднадоела, весна как то не торопится.но нам ли быть в печали:) вареники с ягодами не только пополнят наш организм витаминами, но и подарят нам частичку лета. Попробуйте приготовить рецепт вареников с вишней из теста на воде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим вареники из заварного теста ностальжи по лету
Ингредиенты на одна порция
- мука - 1 стак.
Шаги приготовления
-
Просееять муку в миску, добавить соль и стакан кипятка. Быстро начинаем замешивать тесто, сначала ложкой - гарячо, потом на разделочной доске.
-
Месим 5-7 минут до эластичного состояния. Чем вымешание будет тесто, тем тоньше мы его сможем раскатать не переживая, что вареник прорвется.
-
Посыпаем доску мукой и раскатываем тесто до 0,2-0,4 см. У меня есть специальная "вареничница" с помощью которой я и леплю вареники. Вырезаем из теста кружочки для будущих вареников.
-
Кладем заготовку на вареничницу, накладываем чайную ложку начинки. посыпаем сахаром.
-
Подготавливаем все партию.
-
Осторожно погружаем наши вареники в кипящую подсоленную воду, варим 2-3 минуты после "всплытия".
-
Готовые вареники можно полить маслом, или медом, подать со сметаной, или просто пересыпать сахаром, как это сделала я.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала вареники с творогом из теста на воде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на вареники из заварного теста ностальжи по лету, если бы не доверяла рецептам Татьяна на все 100%.
Татьяна, спасибо вам огромное!!!
вареники из заварного теста ностальжи по лету супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать вареники из заварного теста ностальжи по лету, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
И от меня ссылочка на рецептик украинских вареников.
Я недавно как раз делала вареники из заварного теста ностальжи по лету.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит вареники из заварного теста ностальжи по лету
спасибо за рецепт…
Не умею готовить в принципе вообще, а вареники из заварного теста ностальжи по лету сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
вареники из заварного теста ностальжи по лету съели за один присест!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Делала вареники из заварного теста ностальжи по лету на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Спасибо Татьяна, ты меня спасла!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо, рецептик замечательный
Рецепт вареников из заварного теста ностальжи по лету — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Спасибо за рецепт вареников из заварного теста ностальжи по лету, он мне пригодился.
Надо попробовать
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!