Яичная лапша с курицей и овощами
Фотография готового блюда яичной лапши с курицей и овощами
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 221 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Один из самых распространенных вариантов обеда у меня в семье спагетти или лапша. Если хочется разнообразия, то добавляю в нее овощи, мясо и соус. Поэтому появляется так много вариаций блюда. Попробуйте приготовить рецепт яичной лапши. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим яичную лапшу с курицей и овощами
Ингредиенты на четыре порции
- Лапша яичная — 500 г
- Морковь — 100 г
- Репчатый лук — 100 г
- Куриная грудка — 400 г
- Сливочное масло — 75 г
- Соевый соус — 75 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Имбирь сушёный — 1 Щепотка
- Кориандр — 1 Щепотка
- Соль — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Оливковое масло — 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Морковь почистите, промойте и нарежьте соломкой в 3-5 мм толщиной.
-
Лук нарежьте полукольцами.
-
Курицу промойте и нарежьте кусочками.
-
Лапшу отварите в подсоленном кипятке в течение 6 минут (смотрите инструкцию на упаковке).
-
Готовую лапшу откиньте в дуршлаг. Добавьте к ней масло.
-
В миске взбейте яйцо с перцем и соевым соусом.
-
Влейте на горячую сковороду с маслом яичную смесь.
-
Затем в сковороду добавьте куриную грудку
-
Добавьте морковь, лук, кориандр и имбирь. Тушите блюдо на сильном огне в течение 10 минут.
-
Потом выложите в сковороду лапшу и еще влейте соевый соус.
-
Тушите блюдо еще 5 минут. Приятного аппетита!
И об одном рецепте я вам хочу рассказать. Как приготовить яичную лапшу с курицей и овощами, описано в моей пошаговой инструкции. Если у вас есть время, то сделайте лапшу самостоятельно по самому базовому рецепту. Но можно обойтись и магазинной заготовкой. Будет вкусно в любом случае.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала лапшу вок с курицей. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Горячее
Комментарии к рецепту
Rendindis1985, я всегда доверяю твоим рецептам!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Приготовила яичную лапшу с курицей и овощами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Яичная лапша с курицей и овощами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Внесу в копилочку лапшу с курицей и овощами stir fry, объеденье.
Rendindis1985, большое спасибо за рецепт яичной лапши с курицей и овощами!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
ОЧ вкусно получилось)
Как же всё у тебя аппетитно!!!