Теплый тайский салат с говядиной
Фотография готового блюда теплого тайского салата с говядиной
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 147 ккал
- Кухня: Тайская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Любите азиатскую кухню? Спешу поделиться с вами чудесной и совершенно несложной идеей, как приготовить теплый тайский салат с говядиной. Рекомендую обязательно повторить рецепт в домашних условиях! Попробуйте приготовить рецепт салата с говядиной и гранатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Готовим теплый тайский салат с говядиной
Ингредиенты на четыре порции
- Говядина — 500 г
- Соевый соус — 1.5 ст.л.
- Молотый черный перец — 1 ч.л.
- Рыбный соус — 2 ст.л.
- Хлопья чили — 1-1.5 ч.л.
- Сок лайма — 1.5-2 ст.л.
- Шалот — 4-5 шт.
- Зелень — 1 Пучок (зеленый лук, петрушка, мята)
- Кхао-кхуа — 1 ст.л. (молотый жареный рис)
Шаги приготовления
-
1. Вот ингредиенты, которые мы будем использовать.
-
2. Говядину (идеально стейки) вымойте и обсушите бумажной салфеткой.
-
3. Добавьте соевый соус и молотый перец. Оставьте минут на 10.
-
4. За это время можно выжать сок лаймов, очистить и измельчить шалот.
-
5. Говядину отправьте на гриль или сковороду и жарьте стейки до желаемой степени обжарки. Снимите с огня и нарежьте тонкими ломтиками.
-
6. Вымойте и обсушите зелень. Соедините с мясом, рыбным соусом, хлопьями чили, соком лайма, измельченным луком. Добавьте кхао-кхуа и перемешайте аккуратно.
-
7. Теплый тайский салат с говядиной в домашних условиях готов. Приятного аппетита!
Ингредиенты этого блюда довольно просты. Единственное, чего может не оказаться, это рыбный соус и кхао-кхуа. Первый только искать в магазинах, а вот последний ингредиент можно без труда сделать дома. Для этого сухой рис выложите на сковороду и обжарьте минут 15, помешивая. Остудите и измельчите в ступке. Вот и все:) Блюдо острое, пикантное и очень сытное. Попробовать точно стоит!
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала теплый салат с куриной печенью, грибами и авокадо. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкуснятина
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Я приготовила теплый тайский салат с говядиной на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Кульно
Спасибо! Клевенько!
И от меня вот ссылка на теплый салат с куриными сердечками.
Очень люблю теплый тайский салат с говядиной, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Горлова!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Горлова.
Бесподобный рецепт теплого тайского салата с говядиной!!!
Все получилось, спасибо, Горлова!!!
Горлова …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Я теплый тайский салат с говядиной ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы теплый тайский салат с говядиной готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Я тоже обожаю теплый тайский салат с говядиной
но сама делала только один раз.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))