Фотография готового блюда супа из перловой крупы с хаггисом и грибами
Попробуйте приготовить рецепт мисо суп с курицей, грибами и рисовой лапшой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте мелко нарезанный красный лук, измельченный чеснок и мелко нарезанные грибы. Готовьте, помешивая, 5 минут до мягкости.
С хаггиса снимите кожу и мелко нарежьте. Переложите в кастрюлю и хорошо перемешайте. Добавьте бульон и перловую крупу. Посолите и доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите 40 минут6 перемешивая каждые 10 минут, пока перловая крупа не сварится.
Тем временем, в кастрюле доведите до кипения воду. Сделайте на томатах крестообразные надрезы и положите на 30 секунд в кипящую воду, затем переложите в холодную. Снимите кожицу, разрежьте на 4 части и удалите семена. Мелко порежьте и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанный салатный лук.
Разлейте суп по небольшим мискам и в каждую положите по небольшому количеству томатной смеси.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре с перловой крупой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я суп с грибами готовить...
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!