Ели ли вы когда-нибудь суп с яблоками? Я нет. Но никогда не поздно попробовать что-нибудь новенькое. Тем более, когда плоды впишутся в состав блюда, добавив кисловатый и свежий вкус. Смотрите! Попробуйте приготовить рецепт супа-пюре из кабачков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Мелко нарезанный лук обжарьте в одной ст. ложки масла в течение 5 минут.
Затем к луку добавьте измельченный чеснок и имбирь. Готовьте еще 2-3 минуты, помешивая.
Потом добавьте морковь и яблоко нарезанные кубиками. Тушите все ингредиенты пару минут на медленном огне.
В кастрюле залейте все эти ингредиенты бульоном. Варите суп на маленьком огне в течение 20 минут.
Перелейте готовый суп в блендер. Превратите его в пюре, добавив мускатный орех.
Добавьте в суп-пюре соль и перец по вкусу. Подавайте блюдо с гренками и зеленью. Приятного аппетита!
Внимательно ознакомьтесь с тем, как приготовить суп-пюре с яблоками и морковью. Овощной бульон с пряными добавками интересный и вкусный вариант для постного обеда. Вегетарианцы будут вам благодарны за этот сытный суп. И если вы придерживаетесь диетического питания, то рецепт вам тоже понадобится.
Главное не лениться. Все получится. Недавно пробовала суп-пюре с фасолью. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Наконец то сделала суп-пюре с яблоками и морковью- объедение!!!
Липатникова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила суп-пюре с яблоками и морковью, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Липатникова спасибо вам огромное!
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
Рецепт retseptyreceptov.ru/supy/sup-pyure/sup-pyure тоже интересный вариант.
Удобная у вас инструкция по приготовлению супа-пюре с яблоками и морковью получилась
УРА!!! Свершилось!
Я сделала суп-пюре с яблоками и морковью!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Липатникова, спасибо вам огромное!!!
суп-пюре с яблоками и морковью супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом супом-пюре с яблоками и морковью!
Спасибо Липатникова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Спасибо Липатникова…)
суп-пюре с яблоками и морковью только начала готовить:)
Спасибо, Липатникова, очень вкусно!
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!